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München

Es scheint so, als entwickle sich die Gattung Bierlikör allmählich zu einem veritablen Segment. Nach der ersten Betrachtung des Themas vor einigen Monaten sprießen die Produkte nur so aus dem Boden der Getränkelandschaft.

Weihnachten. Die Zeit von Christkindlmärkten, gestressten Einkaufsverantwortlichen und durch Touristen belagerte Stadtzentren. Wer es gut getroffen hat, der vertreibt sich den Heiligen Abend mit Hot Buttered Rum.

Ein gutes halbes Jahr ist es nun her, dass Bill Fehn in München seine Bar, den Jaded Monkey, eröffnet hat. Seitdem bittet der „Affe“ allabendlich zum Tanz um das Cocktailglas. Fehn und sein Team sind angekommen in der neuen Nachbarschaft

Nachdem sich Craft-Brauer in der jüngsten Vergangenheit vor allem mit verschiedenen Spielarten des Ales beschäftigt haben, wird es für viele Zeit, andere Stile in ihr Angebot aufzunehmen.

Am gestrigen Montag fand das Finale der diesjährigen „Made in GSA Competition“ statt. Dank eines großartigen Teilnehmerfeldes, tollen Sponsoren und nicht zuletzt dem perfekten Service des Teams der Cortiina Bar