100 Jahre Negroni: 10 Drinks & ein Kurzfilm. Entering Red mit Ana de Armas
Der Negroni feiert den 100. Geburtstag. Dazu gibt es zehn Neuinterpretationen - und einen Kurzfilm mit Bond-Girl Ana de Armas.
Im Nest des Pioniers: Die Nachtigall Bar in Oberwart
Zwischen Schweißershop und Turmöl-Tanke hat Roland Kuch das Nest für seine Bar Die Nachtigall gefunden. Provinzialismus muss hier in Oberwart draußen bleiben.
Volker Seibert beetet den Negroni an
Großen Klassikern in Form eines Twists nahezukommen ist ein schwieriges Unterfangen. Volker Seibert gelingt dies mit seinem Rote Beete Negroni dennoch fulminant.
Remy Savage experimentiert nun mit Watt. Das Ergebnis ist ein Negroni mit Licht-Geschmack
Bier-Liebhaber fürchten den so genannten Lichtgeschmack als Fehlton, Rémy Savage sucht ihn beim Oxydised Negroni bewusst.
Camparis Masterclass der Bar-Legenden
Wie heißt es so schön? „Knowledge is Power“. Erst Recht, wenn sich dazu die Herren Morgenthaler, Regan und Robitschek auf dem Bar Convent die Ehre geben.
Blumen von Luther? Der Smoked Blossom Negroni
Er ist und bleibt ein Klassiker. Negroni du geliebter Dreiteiler, der du uns sowohl als Start in den Abend dienst oder die gesamte Nacht begleitest. Allein durch die Auswahl der Zutaten
Kegged Cocktails. Innovation oder Niedergang.
Eine Bar mit dreißig Zapfhähnen. Und aus jedem silbernen Rüssel fließt ein anderer Drink. Zehn verschiedene Cocktails, serviert in 10 Sekunden. Mit Deko und Schirmchen, wenn es sein muss. Für
Der Negron. Geheimnisvoller Zauber.
Hierzulande ist der Negron als Cocktail relativ unbekannt. Auf Barkarten sucht man ihn oft vergebens und selbst in der MIXOLOGY-Redaktion kannte ihn nicht jeder. Zeit sich also dem geheimnisvollen Cocktail
