Pornstar Martini: Vom Neuling zum Neo-Klassiker
Der Pornstar Martini ist überall: Vodka, Passionsfrucht und Champagner machen den tropisch-fruchtigen Cocktail zum Überraschungshit.
Das soll zusammenpassen? Der Naked & Famous ist der perfekte Stilbruch
Der Naked & Famous Cocktail ist eine Last-Word-Variante aus Mezcal, Aperol und gelber Chartreuse. Und hat das Zeug zum Neo-Klassiker.
Der Oaxaca Old Fashioned: Das Agaven-Zugpferd
Der Oaxaca Old Fashioned mit Mezcal und Tequila wurde 2007 in New York erfunden. Über die Entstehung eines Neo-Klassikers.
Wie der Beuser & Angus Special zum Bartender’s Handshake wurde
Der Beuser & Angus Special ist ein Cocktail, der 2007 von Gonçalo de Sousa Monteiro erfunden wurde. Die Hauptzutat des modernen Klassikers: Chartreuse.
Der Mount Rushmore: Monument für einen Amaro
Der Mount Rushmore Cocktail wurde von Patrick Pistolesi entwickelt. Ein Boulevardier-Twist, in dem Fino Sherry und Kaffeelikör den Wermut ersetzen.
In der Tommy’s Margarita findet zusammen, was zusammen gehört
Die Tommy's Margarita ist eine Margarita mit Agavensirup. Klingt einfach, ist in Wahrheit aber Cocktail-Historie – und eine Familien-Saga.
Der Chartreuse Swizzle: Alter Trick in neuem Gewand
Der Chartreuse Swizzle wurde 2003 erfunden und gilt heute als Neo-Klassiker. Seine Zutaten: Ananas, Limette, Falernum – und natürlich Chartreuse verte.
Der White Negroni: farblos, aber nicht blass
Der White Negroni ist ein Neo-Klassiker. Erfunden wurde der Negroni-Twist aus Gin, Suze und Lillet vom Londoner Bartender Wayne Collins im Jahr 2001.
1 Drink – 3 Versionen: Der Espresso Martini
Der Espresso Martini ist einer der großen Wachmacher der Bar und ohne Zweifel der bekannteste Kaffeecocktail Wir präsentieren drei spannende Varianten von Yvonne Rahm, Bettina Kupsa und Tobias Nerb.
