Botanical Garden: Segelschiff im grünen Keller
Die namensgebenden Gewächse im Wiener Botanical Garden sind zwar nur Zierde, in die Shaker kommt dennoch genug Grün.
Der Puppenspieler in der KasBar
Um Theater handelt es sich trotz des Namens nicht, wenn Justin Bewersdorf und sein Team die Tür der KasBar öffnen. Eine neue Perle im Ruhrgebiet.
AnderBar und anders Trinken
Bochum: Kohlestaub, Fördertürme und verschrobener Glanz, so steht das Ruhrgebiet wahrlich nicht Pate für die Eleganz der Bar. Doch "Glück auf" in der AnderBar!
FÜNF! Berliner Restaurants mit meisterhafter Getränkekarte
Wie die Berliner Barszene wächst auch das Angebot an hervorragenden Restaurants in der Hauptstadt. Wie es dort um das Getränkeangebot bestellt ist,
Girls, Gerste und Gabeln im Dolden Mädel
Das war nötig: Eine Bar mit herrlicher Bier-Auswahl, die sich aber nicht nur an den Craft-Nerd, sondern an jeden neugierigen Genuss-Suchenden wendet.
Schöner trinken – Sieferle&Sailer Bar
Erst Hagestolz, jetzt Sieferle&Sailer im neuen Szeneviertel. Ein Barkonzept von einem musizierenden Bartender und einem Barbier bereichert die Mannheimer Barkultur.
The Oriole Bar: Ein neuer Vogel für Barflys
Die Macher vom Londoner Nightjar machen’s noch einmal: schon vor der Eröffnung war die Oriole Bar in Islington ein großes Thema unter Kennern. Nun ist sie seit wenigen Tagen offen.
Erfolgreiche Fahndung: das George R. in Moabit
Eine klassische Bar, und das in Berlin-Moabit? Wo sonst jeder an Knastbrüder und eiserne Gitter denkt, erblüht nun auch ein erster feiner Trinktempel.
Wolfgang Bogner im Gespräch
Der Wahlschweizer Wolfgang Bogner hat sich für 2015 das große Projekt Selbstständigkeit vorgenommen. Mit etwas Wehmut
Das Wohnzimmer der Smoking Gun-Gang
„Habemus Tür 7!“ Der weiße Rauch steigt auf in der Buchfeldgasse in Wien. Das liegt zum einen am geräucherten „Cantor“, zum anderen daran, dass Wiens fast ein Jahr mit Spannung erwartete Neueröffnung sich doch noch 2014 ausging.
ShakeKings: Barschule 2.0?
Die kürzlich in Köln eröffnete Barschule “ShakeKings” verfolgt ein neuartiges Konzept. Eine Speakeasy-Bar im Souterrain als Hort der fachlichen Pädagogik? Wir haben mit Mit-Gründer Marian Krause über das Konzept gesprochen.
Knarren und Cocktails: Das Winchester kommt!
In Hamburg brodelt es. Bereits seit einiger Zeit geistert der Begriff “Winchester” durch den Bar-Äther. Doch was hat das eigentlich zu bedeuten? Eine Stadt in England? Ein berühmter amerikanischer Waffenhersteller?
