Fakten: sieben salzige Wahrheiten

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Einst wurden Kriege um Salz geführt, so kostbar war es. Doch auch, wenn wir es heute für wenig Geld kaufen können, bleibt es ein zentraler Bestandteil kulinarischer Kultur. Oft wird vergessen, dass das „weiße Gold“ auch an der Bar mehrere wichtige Rollen übernimmt. Mehr lesen