Edel- und Obstbrände: Ist die Zeit nun endlich reif für mehr?
Roll over, Gin – say Hello, Obstbrand & Tonic? Zumindest legt diesen Schluss die neue Initiative nahe, die mit Edelbränden den Gin ablösen will. Mehr lesen
Obstbrand
Made in GSA 2018: unsere Partner in der Kategorie „Obstbrand“
Last but not least: Wir widmen uns der letzten Vorstellungsrunde der Partnerprodukte bei der diesjährigen Made in GSA Competition und präsentieren stolz die Kategorie „Obstbrand“. Mehr lesen
Der Brenner spricht: Ernst Wallner
Der mit dem Schakal tanzt: Ernst Wallner hat sich als Quereinsteiger mit seiner Golser Dorfbrennerei einen Namen gemacht. Mehr lesen
Der Brenner spricht: Josef Farthofer
Diesmal begibt sich unsere Serie „Der Brenner spricht“ ins österreichische Mostviertel und in die Bio-Brennerei von Josef Farthofer. Mehr lesen
MADE IN GSA 2017: SONDERKATEGORIE OBSTBRAND
Die Bewerbungsfrist für die fünfte Made in GSA Competition hat bereits begonnen. Am 29. Mai wird sich zeigen, wer die Jury mit welchen Produkten aus dem deutschsprachigen Raum überzeugt haben wird. Mehr lesen
Brand und Branding – Die Top Fünf der Obstbrand-Designs aus GSA
Die Renaissance des Obstbrandes geht voran. Spiegelt sich das auch in den Designs der Flaschen wider? Mehr lesen
MADE IN GSA COMPETITION 2017: ES GEHT LOS!
Im kommenden Jahr geht die Made in GSA Competition in ihre fünfte Runde. Zum fünfjährigen Jubiläum und Finale am 29. Mai 2017 kehrt der Wettbewerb an den Ort seiner ersten Austragung zurück. Mehr lesen
Made in GSA Competition: Die Jury 2016
Charles Schumann, Thomas Huhn, Gerhard Kozbach-Tsai und Helmut Adam – die Jury der diesjährigen GSA-Competition ist hochkarätig besetzt. Mehr lesen
MADE IN GSA COMPETITION 2016: KATEGORIE OBSTBRAND
Sowohl Traditionsbrennereien als auch kreative Jungunternehmer interpretieren die hochprozentige, althergebrachte Spirituose neu. Mehr lesen
Schladerer gewährt Einblicke
„Obst voraus“, und das in den Bars weltweit: Obstbrand spielt momentan eine Hauptrolle. Denn Tradition sowie Handwerkskunst hinter dem Produkt sind wichtiger denn je. Mehr lesen
Fruchtige Sünde? La Poire à Boire!
Mausert sich die Birne klammheimlich zur neuen Trendfrucht an der Bar? Nicht zum ersten Mal stoßen wir auf Birnenbrand in einem zeitgenössischen Drink. Mehr lesen
Made in GSA Competition 2015: die Finalisten!
Seit gestern Abend stehen sie fest: die Finalisten der Made in GSA Competition 2015. In knapp drei Wochen wird es ernst, Mehr lesen
Made in GSA 2015: Sonderkategorie Obstbrand
Die Made in GSA Competition 2015 wirft mehr als deutliche Schatten voraus. In den folgenden Tagen stellen wir die zehn Kategorien an Produkten vor, die den diesjährigen Wettbewerb unterstützen. Mehr lesen
Destillerie Bauer: Die Nüsse des Letzten Mohikaners
Mit Jahreswechsel gibt es nur noch drei Firmen, die Jägermeister abfüllen: Das Stammhaus in Wolfenbüttel, das Werk in Kamenz und Bauer im österreichischen Graz. Die Steirer produzieren allerdings auch eigene Destillate – länger, als sie Kräuterbitter füllen. Mehr lesen