Der Weissensee ist nicht genug: Die Cocktailtage 2019
Die Cocktailtage in Kärnten weiten sich zu einem veritablen Festival aus. Wir haben mit Gründer Thomas Domenig gesprochen.
Tiki-Match statt Kick-WM: Michi Kreuzer gewinnt erste Oldjudge-Competition
Falernum-Meister Markus Altrichter setzte in Eigenregie die erste Competition seines Falernums „Oldjudge“ unter Wiener Palmen um.
Einmal Drinks & Berge, bitte: Weissenseer Cocktailtage 2018
Erneut bittet Multitalent Thomas Domenig anlässlich der Weissenseer Cocktailtage nach Kärnten. Im Zentrum steht dort nicht der Bartender, dafür aber der Genießer.
Der Brenner spricht: Hermann Rogner
Hermann Rogner brennt im niederösterreichischen Waldviertel, das sich vom toten Winkel an der tschechischen Grenze zum Whisky-Zentrum des Landes entwickelt hat.
Der Brenner spricht: Harald Keckeis
Österreichs Bar-Szene hat Harald Keckeis vom äußersten Westen her für sich eingenommen – vor allem der Gin des Vorarlbergers hat dem Quereinsteiger Anerkennung eingebracht.
So geht Kaiserschmarren: heiß, flüssig und mit Rum
Der Name ist imperial, die Inspiration aber hochalpin: Isabella Lombardo hat einen Kaiserschmarren Cocktail entwickelt.
Stage 12: Innsbrucks neue Bühne für Schnaps und Liebe
Die neue Hotelbar Stage 12 in Innsbruck hat einiges vor, aus dem Bauerntheater wurde eine Bühne für Cocktails und Day Drinking .
Der Brenner spricht: Josef Farthofer
Diesmal begibt sich unsere Serie „Der Brenner spricht“ ins österreichische Mostviertel und in die Bio-Brennerei von Josef Farthofer.
Beefeater MIXLDN: das ist die österreichische Finalistin!
Zum bereits siebten Mal fand die Beefeater Gin MIXLDN Competition statt und dieses Mal standen die Heimatorte der Teilnehmer im Vordergrund.
Hans Reisetbauer: „Auch auf einer Flasche Brand sollten die Inhaltsstoffe stehen.“
Er hat das Obst gern um sich. Hans Reisetbauer brennt 70.000 Liter im Jahr, die Rohfrucht stammt aber meist aus dem Gebiet um den Hof in Axberg.