Crying at the Piscothek? Nicht mit diesen fünf modernen Cocktails mit Pisco
Cocktails mit Pisco finden sich nach wie vor selten auf den Barkarten. Diese fünf modernen Kreationen können das ändern.
Inventur am 17. September 2023 – Überflüssige Verpackung & der peruanische Manhattan
Der Capitán, ein Pisco-Cocktail als Manhattan-Variante, und die Frage der Verpackung von Premium-Spirituosen stehen im Zentrum unserer Inventur.
Singani und Pisco: Fünf Fakten zu südamerikanischen Weinbränden
Singani und Pisco sind unterschätzte, vielfältig einsetzbare Spirituosen. Wir erklären, woher Pisco und Singani stammen und wie man sie trinkt.
Der Pisco Punch Cocktail verzauberte selbst Rudyard Kipling
Hinter dem Pisco Punch Cocktail verbirgt sich eine wilde Geschichte. Er entstand zur Zeit des kalifornischen Goldrauschs und enthielt ursprünglich Kokain.
Inventur am 5. Februar 2023 – wird das jetzt das Jahr des Pisco?
Die Nationalspirituose von Peru und Chile ist noch immer einer Nische. Kommst sie dieses Jahr mehr in den Mainstream? Dies und weitere Themen im Wochenrückblick.
Cocktail-Competition von Pisco El Gobernador: Gesucht wird ein Pisco Sour mit Twist
Auch 2022 schreibt die chilenische Pisco-Marke El Gobernador eine Cocktail-Competition aus. Gesucht wird ein Pisco Sour mit Twist.
Der Stinger Cocktail hat eine Frischzellenkur verdient
Der Stinger Cocktail besteht aus Cognac bzw. Brandy und Crème de Menthe, also Minzlikör. Ein Zweiteiler zwischen Geschichte und Gegenwart.
Die El Gobernador Cocktail Competition 2021 setzt auf Bottled Cocktails
Auch in diesem Jahr findet die El Gobernador Cocktail Competition statt. Erstmals ist die Kreation eines Bottled Cocktail gefragt.
Nachhaltig und unabhängig: die Pisco El Gobernador Cocktail Competition 2020
2020 feiert Pisco El Gobernador erneut den chilenischen Unabhängigkeitstag mit einer Cocktail Competition, diesmal mit dem Fokus auf Nachhaltigkeit. Wir haben alle Details zur Competition.
Ein Drink für den Bürgermeister: die Pisco El Gobernador-Competition 2019 geht los!
In Chile naht die „Fiestas Patrias“, es wird also Zeit für einen Pisco-Cocktail.
Pisco aus Peru und Chile: Der heimliche Star der Bar
Pisco ist in Chile und Peru hergestellter Weinbrand. Er eignet sich hervorragend zur Verwendung in Cocktails.
Die Fiestas Patrias Cocktail Competition des Pisco El Gobernador
Bartender, die den chilenischen Pisco El Gobernador perfekt in Szene setzen, können bis zum 24. September ihre Cocktail-Kreationen einreichen.
