Fruchtiges zum Mixen. Sissis Williams-Honig
Wer behauptet beim Namen Sissi nicht an Romy Schneider und die Verfilmung der wilden Jahre der jungen Kaiserin zu denken, darf getrost als Lügner bezeichnet werden.
Sazerac Rye bester Rye im MIXOLOGY TASTE FORUM
Das MIXOLOGY TASTE FORUM, das bereits seit dem Jahre 2005 fester Bestandteil des Magazins ist, präsentiert sich seit Dezember 2014 in neuem Gewand - und mit neuem Anspruch. Wir erklären noch einmal, warum.
Die Weiterentwicklung des Genever? Bobby’s Gin
Aus der Heimat des Genever kommt Bobby’s Gin und will uns mit niederländischer Tradition und asiatischer Exotik betören. Wie es dazu kam und was dabei im Glas passiert, erklärt Marco Beier.
Königlicher Wermut? La Quintinye Royal
Über Wermut hört man viel derzeit. Andererseits auch nicht. Zwar wird eine große Wermut-Renaissance prophezeit, jedoch verläuft diese doch immer noch als eher schleichendes Phänomen.
Sauer macht lustig: Plymouth Sloe Gin
Kommt zum Gin jetzt eine Sloe Gin-Welle? Nach den hier kürzlich vorgestellten österreichischen und französischen Schlehen-Mazeraten folgt eine Neueinführung aus England.
Ardbeg Kildalton, ein großes Warum?
Schon zum dritten Mal beglückt Ardbeg seine Anhänger in diesem Kalenderjahr mit einer Sonderabfüllung. Nach Auriverdes sowie einem neuen Supernova, kam am 24. November 2014 der Ardbeg Kildalton auf den deutschen Markt.
Statt Crème de Cassis: Boudier Sloe Gin
Der anhaltende Hype um Gin zieht in seinem Fahrwasser allerlei Produkte mit, die kein Gin im eigentlichen Sinne sind. Die traditionsreichste Gattung dieser Kategorie ist zweifelsohne der Sloe Gin.
Maultier mit Kraft und Kräutern – der Muli68
Kreuzt man ein Pferd mit einem Esel, bekommt man ein geduldiges Arbeitstier. Kreuzt man Alkohol mit Kräutern und ein wenig Zucker, erhält man im besten Fall einen schmackhaften Kräuterlikör.
Viel Würze, dezenter Wacholder, Amato Gin aus Wiesbaden
Langsam wird es kompliziert einen neuen, einheimischen Gin anzukündigen. Ohne große Floskeln also: Auch in Wiesbaden wird mittlerweile ein Gin produziert, unter der Regie eines Bartenders. Amato Gin dreht die Wacholderschraube zurück.
Der belgische Filliers Gin, erstaunlich vielfältig
Der Ursprung in den Niederlanden, die Entwicklung in England und seinen Kolonien und mittlerweile eine Spirituose mit unzähligen Spielarten. Na klar, die Rede ist von Gin, und einmal mehr gibt es einen guten Grund sich dieser Kategorie zu widmen.
Der nächste Streich, Ferdinand’s Saar Quince Gin
Zugegeben. Mit drei Produkten in unseren Verkostungen ist Ferdinand’s Saar Gin in den letzten Monaten sehr gut repräsentiert.
Freimut Wodka, oder vom Geschmack von Vodka
Für manch einen ist ein Vodka dann gut, wenn er möglichst geschmacksneutral ist, andere mögen vor allem das Marketing, das um diese Spirituose herum entwickelt wird.
