Zwischen Nuss und Ananas: Die Mixology-Verkostungsrunde im Juli 2023
Freimeisterkollektiv Haselnuss Wacholder, Spresso Kaffeelikör, Heimat Aperitivo, Club Tropicana Ananas und Xzens Bar Mix Essence in der Verkostung.
Brand oder Geist? Fünf einfache Fakten zur Aufklärung
Was ist der Unterschied zwischen Brand und Geist? MIXOLOGY Online mit fünf einfachen Fakten zur Aufklärung.
Bar Convent Berlin 2022: „Wir spüren besonders beim internationalen Publikum viel Vorfreude!“
Der Bar Convent Berlin 2022 wirft seine Schatten voraus. BCB-Direktorin Petra Lassahn im Interview über Vorfreude, Programm und Erwartungen.
Teurer Rohstoff: Wie die Getreidekrise auch die Spirituosenbranche trifft
Rohstoffpreise sind teilweise ums Doppelte gestiegen: Die Getreidekrise trifft auch die Spirituosenbranche. Ein Dossier.
Im Interview: Michael Mattersberger möchte mit „True Spirits“ für Transparenz sorgen
Er möchte mit „True Spirits“ für Transparenz und Ehrlichkeit bei Spirituosen sorgen: Michael Mattersberger im Interview.
This is not Sparta: Ein Rückblick auf die Bar Show Athen 2021
Die Bar Show Athen ist familiär, aber mit Qualität. Unser Autor war zu Besuch auf der Athens Bar Show 2021 – und ist als Fan zurückgekommen.
Die „Finest Spirits“ in München gibt 2022 ihr Comeback
Die Finest Spirits kommt 2022 wieder: Das beliebte Spirituosen-Festival für Endverbraucher findet vom 2. - 4. September 2022 in München statt.
Hoch hinaus: Zu Besuch bei der ersten Brennerin Südtirols
Südtirol hat einiges zu bieten. Nicht zuletzt hervorragende Brände und Geiste. Es gibt aber nur eine Brennerin: Christine Schönweger.
Kolumne Theken & Marken: Wer wird Geldmeister?
Bei „Die Höhle der Löwen“ heimst der Food & Beverage-Bereich viele Deals ein, nicht wenige kommen aus Barszene. Zeit zu fragen: Wer wir Geldmeister?
Der Lockdown und seine Folgen: Die tickende Zeitbombe im Backboard
Der lange Lockdown wirkt sich extrem negativ auf Spirituosen im Backboard aus. Worauf ist zu achten? Ein umfassendes Dossier.
Kolumne Theken & Marken: Waffendesign bei Spirituosen – muss das sein?
Wirf den Korn in die Flinte! Spirituosen, deren Flaschendesign Waffen nachempfunden sind, sind von gestern, meint unser Kolumnist.