Zwischen Elefanten und Vulkanen: Die Mixology-Verkostungsrunde im Oktober 2023
In der Verkostungsrunde Oktober 2023: Elephant Gin African Explorer, Mezcal Ajal, Maker's Mark Cellar Aged Bourbon, Ode Ruby Wood und Volcan XA.
Das Mixology Taste Forum kürt den besten Mezcal Espadín
Wer ist der beste Mezcal Espadín? Das Mixology Taste Forum test in der Blindverkostung elf Produkte und kürt zwei Sieger.
Die Mixology-Verkostungsrunde im April 2022
Erdmandelbrand aus dem Schwarzwald, Quittenbrand aus Großbritannien und Gin aus Hamburg. Dies und mehr in unserer Verkostungsrunde April.
Die rote Wahrheit: Welcher Gin ergibt den besten Negroni?
Welcher Gin ergibt den besten Negroni? Man kann nicht alle testen. Aber wir haben sieben Gins im Negroni blind verkostet.
Die Mixology-Verkostungsrunde im März 2022
Die deutsche Agavenspirituose Selva Negra, Hendrick's Neptunia, Jon Handcrafted Rum, Damoiseau und Ellenor Holunderblütenlikör im Test.
Wachs in den Händen: Irish Whiskey im Cocktail-Test
Irish Whiskey im Cocktail ist immer noch die Ausnahme denn die Regel. Wir haben sechs „Iren“ beim Cocktail-Tasting einem Praxistest unterzogen.
Spirituosen richtig verkosten: Eine Anleitung
Spirituosen verkosten ist keine Magie. Wir haben die Anleitung und geben Tipps, wie ein Tasting mit ein wenig Vorbereitung funktioniert und vor allem Spaß macht.
DIE MIXOLOGY VERKOSTUNGSRUNDE SEPTEMBER 2016
Ein Teelikör mit Biss von Pekoe und eine wunderbare Crème-Alternative aus dem Hause Sasse geben den Ton vor in unserer aktuellen Verkostungsrunde September.
Maker’s Mark lädt ein und schenkt aus
Und das an einem helllichten Montag inmitten der Berliner Club-Landschaft: im Chalet, am Schlesischen Ufer, zwischen Discokugel und Tastingtisch.
Ein Klassiker im Test: London Dry Gin im MIXOLOGY TASTE FORUM
Das MIXOLOGY TASTE FORUM widmete sich einem Klassiker, dem London Dry Gin. Der Klassiker demonstrierte, dass er innerhalb seiner Wacholder-lastigen Stilistik viel Varianz besitzt.
Von Highlands und Slowlands
Zwei Connaisseurs kulinarischer und musikalischer Landschaften bespielen fünfzig Nasen und Ohrenpaare mit elf Liedern und sieben Malt Whiskys. Ein Reisebericht des 14. „Taste The Doom“
