Inventur am 7. Mai 2023 – Tequila und seine Zusatzstoffe & schwere Vorwürfe gegen Starkoch Christian Jürgens
Tequila und seine Zusatzstoffe, Emma Watson und ihr Renais Gin sowie Vorwürfe gegen Starkoch Christian Jürgens im Fokus unserer dieswöchigen Inventur.
Mexiko in München: Das war das erste deutsche Agavenforum
Das erste deutsche Agavenforum in der Trisoux Bar beleuchtete auf unterschiedliche Weise den Erfolg von Tequila, Mezcal und Agavenbränden.
Erfrischend. Köstlich. Und zu selten serviert: die Batanga
Die Batanga ist eine Kombination aus Tequila Blanco, Cola, Limettensaft und Salz. Und sie ist, im richtigen Moment serviert, unwiderstehlich.
Respekt für die Agave: Zu Besuch bei Tequila Corralejo
Tequila Corralejo war die erste Tequila-Destillerie im mexikanischen Bundesstaat Guanajuato. Wir haben die Hacienda besucht.
Inventur am Ostersonntag, 9. April 2023 – World’s 50 Best Bars geht nach Singapur
Die World's 50 Best Bars werden dieses Jahr in Singapur verliehen. Dies und weitere News in unserem wöchentlichen Überblick.
Los Muertos: Tequila Cristalino und Mexican Dry Gin als Brücke zwischen Mexiko und dem Saarland
Los Muertos produziert einen Tequila Cristalino und einen Mexican Dry Gin. Beides wird unter handwerklichen Bedingungen sowie regionalen Kriterien im mexikanischen Bundesstaat Jalisco hergestellt. Der Ursprung liegt im Saarland. Das
Inventur am 2. April 2023 – Guide Michelin zeichnet erstmals eine Bar aus
Der berühmte Restaurantführer prämiert erstmals eine Bar und bei Diageo kommt ein Führungswechsel an der Spitze. Die News der Woche im Überblick.
Inventur am 15. Januar 2023 – Tequila überholt American Whiskey in den USA
Die Agave rollt: In den USA überholt Tequila nun American Whiskey. Tom Hanks erfindet mit dem Diet Cokagne" einen kuriosen Drink.
Inventur am 18. September 2022 – Norweger Adrián Michalcík gewinnt die World Class 2022 & Tickets für die Mixology Bar Awards
In Sydney kürt sich Adrián Michalcík zum Global Bartender of the Year 2022 und Tequila schreibt weiter Rekordzahlen. Die News der Woche.
Patrón Perfectionists 2023: Die Reise nach Jalisco hat begonnen
Die Cocktail-Competition PATRÓN Perfectionists hat sich zur internationalen Benchmark entwickelt. Nun startet der Wettbewerb erneut.
Abheben mit dem Paloma Cocktail
Der Paloma Cocktail ist ein perfekter Durstlöscher. Wir erklären, woher die Mischung aus Tequila, Grapefruit und Salz stammt und wie man sie zubereitet.
Der Oaxaca Old Fashioned: Das Agaven-Zugpferd
Der Oaxaca Old Fashioned mit Mezcal und Tequila wurde 2007 in New York erfunden. Über die Entstehung eines Neo-Klassikers.
