Episode 38: »Die helfende Hand in der dunklen Stunde« – mit Susanne Baró Fernández
In gewisser Weise war Susanne Baró Fernandez vor gut drei Jahren fast das »Gesicht der Pandemie« – positiv gesprochen: Die Betreiberin der Berliner Bar »Timber Doodle« war durch ihre ehrenamtliche,
Dinner for One: Der japanische Beef-Cocktail aus Berlin-Friedrichshain
Die Fusion aus Küche und Bar ist längst in aller Munde. Sie findet auch im Dinner for One Cocktail auf exzellente Weise ins Glas.
Timber Doodle: eine Waldschnepfe für Friedrichshain
Der Berliner Bezirk Friedrichshain befindet sich in einem Wandlungsprozess. Erfreulich, dass auch die Barkultur dazu beiträgt, wie das Timber Doodle beweist.
