„Man fragt sich, warum das nicht jeder so macht.“ Little Red Door, Velvet und Bruder Bar im Dreier-Gespräch
Interview der besonderen Art: Im Dreier-Gespräch sprechen das Little Red Door (Paris), Velvet (Berlin) und Bruder (Wien) über die nachhaltige Bar.
Die Saison im Glas mit Ruben Neideck: Die Kornelkirsche und -blüte
Die Kornelkirsche ist die erste Blüte im Jahr, die für eine Verarbeitung geeignet ist.
