Greenpoint Cocktail: der Manhattan im Chartreuse-Kleid
Michael McIlroy schuf mit dem Greenpoint Cocktail einen Twist auf einen Manhattan – und einen modernen Klassiker.
Was ist Wermut? Sieben Fakten über den gekräuterten Wein
Wermut liegt im Trend. Was ist Wermut, wie er gemacht und was ist seine Geschichte? Sieben Fakten über den gekräuterten Wein.
Deutlicher geht's nicht: Noilly Prat Dry gewinnt MIXOLOGY TASTE FORUM
Der beste trockene Wermut kommt, wie es sich gehört, aus Frankreich: Mit einer noch nicht dagewesenen Punkteanzahl gewinnt Noilly Prat Dry im MIXOLOGY TASTE FORUM.
Volker Seibert beetet den Negroni an
Großen Klassikern in Form eines Twists nahezukommen ist ein schwieriges Unterfangen. Volker Seibert gelingt dies mit seinem Rote Beete Negroni dennoch fulminant.
Neue Kategorie ‘Bartender’s Choice’: Roter Wermut unter der Lupe der Profis
Ab jetzt bitten wir regelmäßig 50 Bartender, uns anonym ihren jeweiligen Liebling aus einer Spirituosengattung zu nennen. Den Auftakt von 'Bartender's Choice' macht roter Wermut.
Die MIXOLOGY-Verkostungsrunde Januar 2017
Der Dry Gin der East London Liquor Company verzückt die Redaktion ebenso wie Otto’s Athens Vermouth aus der aktuellen Barmetropole Athen.
Schottische Helden! Heute: der Rob Roy Cocktail
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Mit prominenten historischen Namensgebern verfehlt man leicht die Richtung: Held oder Grobian? So lautet oft die Frage. Einer der berühmtesten Historien-Drinks ist ohne Frage der Rob Roy Cocktail.
MIXOLOGY TASTE FORUM: La Quintinye Rouge auf Platz 1
Der Wermut mit dem Siegel der Bourbonenkönige besteigt auch im großen MIXOLOGY TASE FORUM den obersten Platz. Doch die Konkurrenz schläft nicht.
MADE IN GSA COMPETITION 2016: LIKÖRE UND WERMUT
Liköre und Wermut sind mitentscheidend, ob ein Cocktail auf der süßen Spur bleibt oder ins Trockenlager abbiegt.
„Das Wermut-Gesetz ist doch eine leere Hülle“
Wie sieht der Wermut-Marktführer eigentlich den Trend zu selbst erzeugtem Kräuterwein? Ivano Tonutti ist vielen als die „Kräuterhexe“ hinter den Bombay Sapphire bekannt.
Belsazar Vermouth Red. Was kann der deutsche Wermut?
Wermut ist wieder da. Das könnte man jedenfalls meinen, wenn man sich die Nachrichten zu diesem Aperitifwein in den letzten Wochen und Monaten ansieht.
