Mit dem Riding Out Cocktail nach London
Whisk(e)y und Orange funktionieren schon im Blood & Sand hervorragend. Eine zeitgemäße und traditionsbewusste Alternative für den Sommer ist der „Riding Out“ von Chris Dennis.
Fünf Fakten über Corn Whiskey
Bourbon, Rye, Tennessee, Wheat, White Dogs oder sogar Corn. American Whiskey hält zunehmend Einzug in den anspruchsvollen Barbetrieb und die Vielfalt der Stile
Sweating the Cask: Domenigs Whiskey Studie
Format-Entwickler aufgepasst! Der Austro-Berliner Thomas Domenig hat ein Buch über die US-Whiskeys und ihre Fässer geschrieben und geht damit auf „Road Show“. Denn neben der Buchvorstellung werden auch acht Whiskeys verkostet,
Verlorene Schätze? Die Diageo Orphan Barrels
Bereits im November 2013 erfuhr die Whiskeywelt von Diageos neuem Projekt, den Orphan Barrels. Bisher sind drei Abfüllungen erschienen und die vierte steht bereits in den Startlöchern.
FÜNF! Herrengedecke für den Herbst
Es muss nicht immer gemischt werden. In jüngster Zeit erfährt im Zuge dieser Erkenntnis auch ein etwas angestaubter Bekannter eine kleine Renaissance. Das Herrengedeck.
Vom Arbeiten in einer Destillerie.
Tierische Unterstützung ist in vielen Geschäftsfeldern von großem Nutzen. Man denke nur an Bomben- oder Drogenspürhunde, Pferde die Whiskyfässer durch Schottland zogen.
