The Perfect Serve: Nathalie Wenkos Weg vom Center Court zum Cocktail
Die Parfümerie Bar in Wien hat sich 2022 neu aufgestellt. Neue Barchefin ist Nathalie Wenko. Wir haben die ehemalige Spitzensportlerin porträtiert.
Im Wiener Living Room trifft Rotationsverdampfer auf denkmalgeschütztes Ambiente
Der Living Room in Wien ist die neue Bar im Park Hyatt Hotel. Ohne elitäres Gehabe trifft hier Rotationsverdampfer auf Denkmalschutz.
Der Hot Toddy als winterliches Experimentierfeld beim Finale des „Most Experimental Bartender“ in Wien
Der „Hot Toddy“ als winterliches Experimentierfeld: Glenfiddichs „Most Experimental Bartender“ Wettbewerb 2022 in Wien.
Der nichts Rum-liegen lässt: Steven Daevel gewinnt Diplomático-Competition
Beim „Artisans of Taste“ von Diplomático waren ausschließlich selbst gemachte Zutaten zulässig. Der Sieg ging an Steven Daevel.
Wiedergeburt als Retro-Utopie: Das „Barfly’s“ in Wien schreitet in die Zukunft
Nach zweijährigem Umbau zeigt sich das legendäre Barfly's in Wien in neuem, zeitgenössischem Look. Und dieser steht der Bar gut zu Gesicht.
Ein leiser Abschied: Keita Djibril blickt zurück auf 22 Jahre Silver Bar
Keita Djibril hat 22 Jahre die Geschicke der Silver Bar im Wiener Hotel „Das Triest“ geleitet. Ein Rückblick in Dekaden.
Das Schlawiener ist ein Cocktail-Wirtshaus, in dem man gerne etwas laut sein darf
Neuzugang in Wien: Im Schlawiener formen Tap-Cocktails und austro-asiatische Küche eine moderne Wirtshauskultur.
Endlich wieder Cocktail-Competition: Das Old Judge Tiki Match in Wien setzt ein Lebenszeichen
Das Old Judge Tiki Match 2020 in Wien war eine heitere Competition, aber vielmehr ein Lebenszeichen einer Branche, die stark an Corona leidet.
Katharina Schwaller und ihre Magisterarbeit über den Möglichkeitsraum namens Bar
Katharina Schwaller, Barchefin des Wiener Ritz-Carlton, hat eine Magisterarbeit an der Akademie der Bildenden Künste über gelungenes Bar-Design eingereicht.
„Liquid Market“ im Hotel: Bert Jachmann im Interview über die Neuausrichtung seines Cocktailfestivals
Der Liquid Market wird im Hotel stattfinden. Im Interview erklärt Organisator Bert Jachmann den mutigen Schritt seines Wiener Cocktailfestivals.
Inventur am 21. Juni 2020 – wie Cognac Teil der Black Community wurde & Liquid Market Vienna mit neuem Konzept
Der Liquid Market in Wien hätte dieses Jahr eigentlich das fünfte Jubiläum einer Festival-Erfolgsgeschichte gefeiert. Aufgrund der Corona-Krise muss Veranstalter Bert Jachmann umdisponieren.
Baustellenparty im Wiener „Prunkstück“: Es wird größer, höher, stärker
Cocktail Salon, Tanzbar, Galerie: Das Prunkstück wird für Wien eine Bar in einer neuen Dimension