Trinkkultur Dänemark: Millionen von Trinkspielen und feinste Akribie
Trinkkultur in Dänemark: Unsere Autorin Juliane Reichert mit einem umfassenden Dossier über das dänische Trinkverhalten.
CRAFT BEER-PIONIER MIKKELLER ERÖFFNET ERSTE DEUTSCHE BAR IN BERLIN
Mikkeller Berlin Mitte? Wer mit Bier zu tun hat, kennt Mikkeller. Allerdings nicht aus Berlin, sondern aus Kopenhagen. Oder aus San Diego.
BIER, BARS & BRAUER #25
Bier, Bars und Brauer ist zurück - und wer es nicht vermisst hat, sollte sich was schämen! Wir werfen zu Jahresbeginn einen Blick auf Preisdebatten, Haltbarkeitsprobleme und die Grüne Woche.
BIER, BARS & BRAUER #24
Auf in die letzte Runde Bier, Bars & Brauer im Jahr 2016! Heute im Gepäck: Pilsner Urquell wird japanisch und eine geschichtsschwangere Biermarke kehrt zurück nach München.
Mikkeller. Michelberger. Mikkelerberger! Ein Trend-Wolf in der Flasche?
Auftragsbrauen ist keine Neuheit im zeitgenössischen Getränkebusiness. Ein Brauer braut, jemand anders klebt sein Etikett auf die Flasche, und eigentlich braucht keiner so genau zu wissen, ob der Vertreiber auch für den Inhalt zuständig ist.
Wenn zwei sich streiten, freut sich der Bierenthusiast
Der kreative Kopf hinter der dänischen Biermarke Mikkeller hat einen Zwillingsbruder, der ebenfalls braut.