Midnight in Paris. Oder: Der Bee’s Knees
Der Bee's Knees Cocktail ist eine einfache wie geniale Mischung aus Gin, Zitrone und Honig. Seine Geschichte aber ist zudem außergewöhnlich.
Shake it till you make it: der Ramos Gin Fizz
Der Ramos Gin Fizz ist einer der großen Klassiker aus New Orleans. Nicht auf der Basis von Whiskey, sondern Gin und Sahne.
Korrigierte Legenden aus dem Raffles: Die Geschichte des Singapore Sling
Leslie Danker hat Jahrzehnte im berühmten Raffles Hotel gearbeitet. Dort erzählt er von dem noch berühmteren Drink: dem Singapore Sling.
Der Mount Rushmore: Monument für einen Amaro
Der Mount Rushmore Cocktail wurde von Patrick Pistolesi entwickelt. Ein Boulevardier-Twist, in dem Fino Sherry und Kaffeelikör den Wermut ersetzen.
Minimal psychedelisch und elegant wie eine Raubkatze: der Jaguar
Der Jaguar Cocktail wurde 2007 erfunden. Eine elegante Kombination aus Blanco Tequila, Chartreuse Verte und Amer Picon, die man kennen sollte.
Holy Shit, ist der gut: der Sonderfall Monk Sour
Der Monk Sour mit dem Kräuterlikör Bénédictine als Basis nimmt eine Sonderstellung im Cocktail-Bereich ein. Das Ergebnis überzeugt.
Bénédictine & Brandy, der wahrscheinlich meist verkaufte Bottled Cocktail der Welt
Der Bénédictine and Brandy, kurz B&B, ist ein Zweiteiler mit einer reichen Geschichte. Sie reicht vom Pousse Café zum gerührten Drink auf Eis.
Professor Langnickel: Die Tollheit der Kirsche
Der Professor Langnickel Cocktail aus dem Le Lion: Kirschwasser, Kirschlikör und PX Sherry verbinden sich zu einem kräftigen Shortdrink.
Der Weg des Birne-Ingwer-Mojitos vom Kuriosum zum Signature Drink
Szene setzen. Dies ist seine Geschichte.
Schatz, ich geh fischen: Der Philadelphia Fish House Punch
Der Philadelphia Fish House Punch ist einer der wenigen Ur-Punches, die sich auch als Einzelgetränk etabliert haben.
