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    Bartender-Geschichten Nr.1: In rotem Lack…

    Bartenderleben

    Bénédictine oder Drambuie – Hauptsache Bobby Burns!

    Drinks

    Die Mixology-Verkostungsrunde Februar 2019

    News

    Bricks Bar: Gin-Schwerpunkt trifft Industrial Look

    Bars

    Inventur am 10. Februar 2019

    News

    Shōchū: eine kleine Kunde von allem

    News

    Tequila Sundown? Was hinter der Agavenknappheit steckt

    News

    Die Saison im Glas, Teil 1: Die Walnuss

    Cocktails

    Inventur am 03. Februar 2019

    News

    A Family Affair: Das „neue“ Wabi Sabi Shibui

    News

    Auf einen Tequila nach Tequila

    News

    Der Unsichtbare: Ein Hoch auf den Mint Julep

    Drinks

    Bars ohne Bartender: Ist der Brexit das Ende der Bar-Hochburg London?

    News

    „Geil, deswegen bin ich hier!” – Laura Maria Marsueschke im Porträt

    News

    Buch und Bar: Im Auftrag seiner Majestät

    News

    Die Shuka Bar in Frankfurt zelebriert japanische Authentizität

    Bars

    Inventur am 13. Januar 2019

    News

    Sierra Antiguo Plata bester Blanco Tequila im Mixology Taste Forum

    News

    „The Noble Experiment“ – Prohibition in den USA (Teil 1)

    News

    Bars in Sydney: Antipoden-Check zu Jahresbeginn

    Bars

    Münchener Ménage-à-trois: Zwei Kinly-Boys und das „Gamsei“

    Bars

    Die Top 10 Bar-Eröffnungen des Jahres 2018

    Bars

    Die Top Fünf der Vodka-Designs aus dem deutschsprachigen Raum

    News

    „Eine Bar kann pädagogisch sein – aber bitte immer mit Spaß!“

    News

    Der Negus oder Not macht erfinderisch

    Drinks

    The Batchelor

    Drinks

    Das Ende ist nah!

    Bars

    Buch und Bar: Von Granathülsenbowlen und Schüttelbechern

    Drinks

    Ein Vordenker, seiner Zeit voraus: Der „Jungle Bird Cocktail“

    Drinks

    Inventur am 23. Dezember 2018

    News

    Deutsche Spirituosen Manufaktur: Gourmet Destillate aus Berlin-Marzahn

    News

    Nicht die Bohne?

    News

    Die Abkürzung des Weges: der El Camino Cocktail

    Drinks

    Hoch hinaus per Rolltreppe: Die Apotheken Bar im KaDeWe

    Bars

    Auf zu neuen Ufern: Das Chelsea Piers in Düsseldorf

    Bars

    Inventur am 16. Dezember 2018

    News

    Hut ab, Bonn: Zu Besuch im The Waiting Room

    Bars

    Auf dem Trockenen mit dem „Bamboo Cocktail“

    Drinks

    InterWhisky: Der eine Ort für die eine Gemeinde

    News

    Die Qual der Wahl mit der Moral

    News

    Buch und Bar, Teil 1: Cups And Their Customs

    News

    Alex Kratena, Monica Berg und die Molke: Der „Whey Sour”

    Drinks

    Inventur am 02. Dezember 2018

    News

    Da ist die Tür: Die AfD muss leider draußen bleiben! Ein Kommentar zum Hausrecht

    News

    Bedrohtes Trinken

    Bars

    Ein Cocktail, elegant wie ein Maßanzug: Der Tuxedo No. 2

    Drinks

    Juicy Stories: Wie presse ich am besten?

    Drinks

    Inventur am 25. November 2018

    News

    So was von Sour!

    Drinks

    Legal illegal: Die Geschichte des Rutte Sloe Gin

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    Dem Aperitif auf der Spur: Zeitreise ins Piemont

    Drinks

    Tiki to heaven: Der Mr. Bali Hai Cocktail

    Drinks

    Armenischer Cognac: Mogelpackung oder Mauerblümchen?

    Drinks

    Moneyboy has left the building. Zum Tode von Adrian Schulz.

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    Neu, aber kein Neuanfang: Gelbes Haus in Nürnberg zieht um

    Bars

    Dino let the dogs out: Im „The Purple Room” in Stuttgart

    Bars

    „Was wir in dem Zirkus manchmal vergessen…“

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    Einfach mal machen: Der Mother M.A.G.D.A. Cocktail

    Drinks

    Stay Gold im House of Gin Berlin

    Bars

    Das Comeback von Dirk Hany: Die „Bar am Wasser” in Zürich

    Bars

    „Erfolg? Wenn deine Bar in zehn Jahren noch geöffnet hat!“

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    Die Sinne schärfen – mit der Barkarte des Jahres.

    Drinks

    Sieben Jahre in F’Hain

    Bars

    All the World is Green

    Drinks

    L’Âge d’Ory in Minga?

    Bars

    „Filler-Start-Ups rauben mir nicht den Schlaf“

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    Glas, Stroh, Apfel: Was kommt statt dem Plastik-Trinkhalm?

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    Kumpelbier aus Dortmund

    Drinks

    Die MIXOLOGY-Verkostungsrunde Oktober 2018

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    Die Juliet Rose Bar packt die Dinge an der Wurzel

    Bars

    Mixology Bar Awards 2019: Das sind die Gewinner!

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    Bier für die Bar: Porter

    Drinks

    Auf Bartour durch die armenische Hauptstadt Jerewan

    Bars

    Ming River Baijiu bringt das chinesische Traditionsdestillat nach Europa

    Drinks

    Inventur am 23. September 2018

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    Warum der Frisco Cocktail kein Schattendasein fristen sollte

    Drinks

    „Der Neue in den Service!“ Vom Unsinn einer Unsitte

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    Das Primat der Pfanne: Reicht’s mit Cuisine Style?

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    Falsches Spiel mit Applejack Rabbit

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    Definitiv dufte: Die neue Fragrances Bar im Ritz-Carlton Berlin

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    Inventur am 2. September 2018     

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    MIXOLOGY BAR AWARDS 2019: DIE SHORT LIST

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    Damir Bušić: Vom (Eck)stein des Anstosses zum „Liquid Diary“

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    „Das 1090“: Nachwuchsarbeit in Wien-Alsergrund

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    Der Brenner spricht: Lorenz Humbel

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    Inventur am 19. August 2018

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    Im Mr. Susan lässt man sich gerne in die Karten blicken

    Bars

    Der Brenner spricht: Robert Birnecker

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    Mixology Bar Awards 2019: Die Nominierten der Long List

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    Delicious Sour: Der Name hält, was er verspricht

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    Inventur am 22. Juli 2018

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    Das Beste Bitter Lemon kommt von Thomas Henry

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    Vom Suchen und Finden des Swedish Punch

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    Gin Sul & Jägermeister: das große Interview

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    Black Forest Bar Cup: Mit Gin und Schwarzwälder Limetten zum Sieg

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    Die MIXOLOGY-Verkostungsrunde Juni 2018

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    Catch me if you can!

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    Nachhaltig – aber ganzheitlich!

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    „Das ist bei uns nicht drin!“

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    Bars in Antwerpen: Geschliffen, nicht gerührt

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    Die Beef! feiert ein Sausage-Fest

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    Gefahren. Stoffe. Gefahrenstoffe – Ein Spiel mit dem Feuer

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    Die MIXOLOGY-Verkostungsrunde April 2018

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    Der Brenner spricht: Ernst Wallner

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    Die MIXOLOGY-Verkostungsrunde März 2018

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    Goldfisch Bar: Übernahme mit dem Booze Bar-Siegel

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    „Man sollte die Hintergründe kennen, bevor man sie im Drink verbaut.“

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    Munich’s Finest: Klaus St. Rainers Champagner Cocktail

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    Das Artesian „von“ Remy Savage: Minimalismus bis zur Schmerzgrenze

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    Demütig oder schon devot? Über die Gastgeberglorifizierung

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    So geht Kaiserschmarren: heiß, flüssig und mit Rum

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    Life is bitter: Eine Kampagne stößt sauer auf

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    Craft Cocktails Kreuzkölln: ein sehr „lokales“ Festival

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    Wie werde ich Bartender? Teil 6: einen Barchef haben

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    Bartender’s Choice: Tonic Water

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    Zu Besuch auf der Rye-Ponderosa südlich von Berlin

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    BITTE WEITERSAGEN: MEEHAN’S BARTENDER MANUAL

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    Fass und Fassade – Die Top 5 Whisky-Designs aus GSA

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    Karussell der Nacht XXVI

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    Made in GSA Competition 2018 – auf nach Frankfurt!

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    Die Bar zwischen Kunst und Krokodil

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    Elende Skribenten

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    Der Bar-Koch im Hasenkostüm

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    Die Zeitlosigkeit der Embury Bar

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    Die 5 Top-Themen des Bar-Jahres 2017

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    Die Top 10 Bar-Eröffnungen des Jahres 2017

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    GQ Bar in Berlin: Auf einen Drink im Männermagazin

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    Die MIXOLOGY-Verkostungsrunde Dezember 2017

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    Der Brenner spricht: Josef Farthofer

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    2011 revisited: deutsches Ginger Beer darf wieder so heißen  

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    Die „Industrie“. Also wir alle.

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    Black Dog: René Soffner ist auf den Hund gekommen

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    Bébo: den perfekten Espresso Martini als Vorbild

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    Aï Vienna – Wiens glänzende Bühne für Frauenpower

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    Boilerman Bar in München: Highballs und für jeden ein Platzerl

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    Low-ABV Drinks: Low-Alc fürs High-Life?

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    Er taucht bereits früh in Cocktailbüchern auf: Der Bobby Burns Cocktail, ein Rob-Roy-Twist mit einem Hauch Bénédictine oder Drambuie.  Mehr lesen

    Die Mixology-Verkostungsrunde Februar 2019

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    Mit dem Havana Club Edición Profesional, Blends aus Gouadeloupe sowie einem neuen Import von Berentzen hat die Verkostungsrunde im Februar einen kleinen Rum-Fokus.  Mehr lesen

    Bricks Bar: Gin-Schwerpunkt trifft Industrial Look

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    Nach dreiwöchiger Umbauphase hat die Bricks Bar im Renaissance Hamburg Hotel wieder geöffnet.  Mehr lesen

    Inventur am 17. Februar 2019 

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    Sechs internationale Bartender zelebrierten in Mailand den 100. Geburtstag des Negroni. Den deutschen Beitrag lieferte Andreas Till. Mehr lesen

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    Jeder kann und soll schreiben: Mit der Plattform „Mixology Professional“ schieben wir gemeinsam mit der Bar-Community einen fachlichen Diskurs an. Mehr lesen

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