Armenischer Cognac: Mogelpackung oder Mauerblümchen?
Cognac steckt in einer Schaffenskrise, Armagnac behalten die Franzosen für sich. Ist armenischer Cognac vielleicht eine Alternative? Mehr lesen
Moneyboy has left the building. Zum Tode von Adrian Schulz.
Die deutschsprachige Barszene hat mit Adrian Schulz eine besondere Figur, einen charakterstarken Akteur viel zu früh verloren. Ein Nachruf. Mehr lesen
Neu, aber kein Neuanfang: Gelbes Haus in Nürnberg zieht um
29 Jahre führte Oliver Kirschner sein Gelbes Haus im Nürnberger Stadtteil Gostenhof. Das 30-jährige Jubiläum feiert er jedoch an einem neuen Standort. Mehr lesen
Dino let the dogs out: Im „The Purple Room” in Stuttgart
Kleine Brötchen bäckt ab sofort die Stuttgarter Bar-Persönlichkeit Dino Zippe in seinem The Purple Room. Mehr lesen
Inventur am 11. November 2018
Alaaf und so! Heute feiern wir bei MIXOLOGY wie üblich keinen Karneval, schauen aber wie gewohnt auf die Themen der Woche. Mehr lesen
„Was wir in dem Zirkus manchmal vergessen…“
Von einer Backpackerin, die auszog, eine der besten Barfrauen zu werden: Ivy Mix im Interview. Mehr lesen
Nach Athen. Mit Gefühl für den Gast.
Ferenc Matyas Haraszti aus der Wiener Bar Mr Mendez entscheidet das deutsch-österreichische Halbfinale der Nikka Perfect Serve Competition 2018 für sich. Mehr lesen
Oh, wilde Traube: Das alte Lied vom Uhudler
Uhudler, ein Wein, der schmeckt wie ein Mittelding aus sehr feinem Rosé, Erdbeere und Dingen, die wir in der Jugend auf Parkplätzen getrunken haben, feiert ein Comeback. Mehr lesen
Einfach mal machen: Der Mother M.A.G.D.A. Cocktail
Einen Cocktail mit Ardbeg Ten erfinden und den Master Distiller überzeugen, der eigentlich der Überzeugung ist, dass man mit seinem Whisky nicht mixen kann? Mehr lesen
Stay Gold im House of Gin Berlin
Das House of Gin im Palace Hotel demonstriert: In der Berliner City-West wird das trinken und die Barkultur immer faszinierender. Mehr lesen