Personalmangel in der Gastronomie: Nicht an allem ist Corona schuld
Dem Gastgewerbe laufen wegen Corona die Mitarbeiter weg, so die allgemeine Deutung. Aber die eigentlichen Gründe sind älter und hausgemacht.
Karussell der Nacht XXXIV – Unser Januar-Überblick über Bewegungen in der Barszene
Falco Torini bei Schweppes, Martin Weisert bald in UK und Brown-Forman bekommt doppelte Verstärkung – unser Karussell mit den Szenenews des Monats Januar.
Karussell der Nacht XXXIII
Arnd Henning Heißen verlässt das Ritz-Carlton in Berlin und weitere Neuigkeiten aus der Bar-Szene im letzten Karussell der Nacht des Jahres 2019.
