Inventur am 19. Juli 2020 – Fever-Tree übernimmt GDP & Lern-App für Bartender
Stephan Hinz bringt eine Lern-App für Bartender heraus, während in London die nächste Bar-Schließung von globaler Relevanz passiert: das "Milk & Honey" schließt.
When It’s Cocktail Time in Cuba: Der Geniestreich des Basil Woon
Ein Cocktailbuch, das keines ist, und doch so viel mehr aussagt als viele, die es gerne wären: When It's Cocktail time in Cuba von Basil Woon (1928)
Endlich auf dem Radar: der Royal Bermuda Yacht Club
Er ist ein Cocktail, der es nie richtig geschafft hat aus dem Schatten seines nahen Verwandten, dem Daiquiri, herauszutreten. Und so fristet der Royal Bermuda Yacht Club ein eher unscheinbares
„Das ist bei uns nicht drin!“
Etwas über drei Jahre betreibt Gerhard Tsai seine „Tür 7“ in Wien nun schon. Der Josefstadt-Fan „Geri“ prägt Wiens Szene allerdings schon länger – etwa im „Planter’s“ oder im „Scotch Club“.
Der Daiquiri Cocktail: Blassgrünes Gold
Der Daiquiri, ein Cocktail mit einer simplen Fassade. Dahinter? Ein Kosmos voller Farben, Geschmäcker und Konsistenzen.
FÜNF! Sours für den Frühling
Es reicht. In der Redaktion haben die ersten wärmeren Sonnestrahlen ein deutliches Verlangen ausgelöst: es ist definitiv Zeit für den Frühling. Wenn er kommt, sollte man gewappnet sein.
