Inventur am 15. Oktober 2023 – Mixology Bar Awards 2024 verliehen
Die "Oscars der Barszene" haben ihre Besitzer gefunden. Außerdem schauen wir nach London, ins "Velvet" und auf den Weinbau.
Episode 25: »Von der Komplexität des Gastgebens« – mit Sven Riebel
Sven Riebel gehört zu den einflussreichsten und meinungsstärksten Stimmen der hiesigen Barszene. Geboren in Darmstadt und aufgewachsen in Berlin, prägt Riebel seit 2010 die Frankfurter Community, seit Frühjahr 2015 mit
Die Long List der Mixology Bar Awards 2023: Teil 2 – Personen
Die Nominierten der Long List der MIXOLOGY Bar Awards 2023 Teil 2: Personen, darunter der Bartender:in des Jahres oder Newcomer:in des Jahres.
FÜNF! MAL NICHT NUR DER GASTGEBER
Ein guter Gastgeber zu sein ist wichtig an der Bar, wichtiger wahrscheinlich als in jeder anderen Gastronomie. Das teilt uns die Branche in letzter Zeit vermehrt mit.
