Von Handwerk bis Historie: Zehn Bücher für die Homebar
Zehn Bücher für die Homebar: Welche Grundlage braucht man in der heimischen Bar? Diese zehn Barbücher decken alle wichtigen Felder ab.
Wie werde ich Bartender:in? Teil 5: Lesen!
Bücher sind ein Hort von Wissen. Warum die private Lektüre auch für den Einstieg in den Bartender-Beruf so wichtig ist und welche Werke sich dafür eignen.
Inventur am 5. Juli 2020 – Plantation Rum kündigt Namensänderung an & Spirituosenhersteller versus Hate Speech
Plantation mit Namensänderung: Im Zuge der großflächigen Debatte um Rassismus und Erinnerungskultur hat der Rum-Hersteller bekanntgegeben, seinen Markennamen zu ändern.
»Home Brewed Wines and Beers and Bar-tender’s Guide«: Ein Bar-Buch aus der Prohibition
Bücher, die in der Prohibtion über Alkohol erschienen, waren sehr speziell, wie „Home Brewed Wines and Beers and Bartender's Guide“ beweist.
Wiens neues Bar-Kompendium
Christof Habres hat noch immer den Mut zur Lücke. So ist die „Premium Edition“ des Wiener Bar-Buchs ein Versuch geworden, mit der wild wuchernden Szene Schritt zu halten. Und das in einer Stadt, in der Dynamik lange Zeit kein Markenzeichen darstellte.
