Episode 23: »Tabak, Stuttgart, Shitstorms – Kontroversen aus 20 Jahren Mixology«
Mixology, das Magazin für Barkultur, feiert an diesem Donnerstag seinen 20. Geburtstag. Das nehmen Gabriel und Nils zum Anlass, um bei einem Gläschen (oder zwei) noch einmal Rückschau zu halten
Tobias Lindner ist angekommen, um vorerst zu bleiben
Tobias Lindner ist eine fixe Größe in der deutschen Bar-Landschaft. Zeit für ein Porträt des Barchefs des Stuttgarter Jigger & Spoon.
Dino let the dogs out: Im „The Purple Room” in Stuttgart
Kleine Brötchen bäckt ab sofort die Stuttgarter Bar-Persönlichkeit Dino Zippe in seinem The Purple Room.
Wo, wenn nicht hier … vielleicht im Wagen?
Ein Vorteil des Bartender-Berufs ist dessen Flexibilität. Diese hat jedoch einen ernst zu nehmenden Feind: die Wohnungssuche.
Die Top 10 Bar-Eröffnungen des Jahres 2017
The same procedure as every year, James – es ist wieder Zeit für den Rückblick auf zehn neue Bars, die seit 2017 die Szene in Deutschland, Österreich und der Schweiz bereichern.
Stuttgart bekommt eine Tresor-Bar: Auf Baustellenbesuch im Jigger & Spoon
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Mitte Oktober ist soweit: Eric Bergmann und Uwe Heine eröffnen in Stuttgart ihr Jigger & Spoon.
Rückkehr mit Ambition: Dino Zippe und die o.T. Bar
Der Rücktritt vom Rücktritt? Dino Zippe ist wieder zurück in der o.T. Bar Stuttgart.
Das Barshow-Jahr 2017 im Überblick
Das Barshow-Jahr 2017 nimmt Fahrt auf! Noch ist es draußen eisig, doch das Messejahr hat schon begonnen. Wohin, wohin? So groß ist doch die Auswahl! Wir geben Antworten!
Bartour Stuttgart: Das halb volle Glas
Sie können alles außer Hochdeutsch und tragen die Rolex als Swatch der Erfolgreichen. Geld schießt aber weder beim VfB Tore, noch kann es Geschmack kaufen.
Mit der Birne nach Übersee: One Pear for the Road
Was als Farewell-Cocktail für einen lieb gewonnen Stammgast gedacht war, hat sich im Stuttgarter Ciba Mato zum Crowdpleaser mit regionaler Identität gemausert. Marco Beier auf den heimisch-fruchtigen Spuren des leichten Drinks,
Intergastra. Fachmesse fürs Gastrobusiness.
Alle zwei Jahre findet in der Messe Stuttgart die Intergastra statt, eine der wichtigen Gastronomiemessen in Deutschland. Die letzte Auflage 2012, brach alle Rekorde.
