Craft Beer und der Markenname
Einen eingeführten Markennamen zu ändern gilt als riskantes Unterfangen. Dennoch haben es in der deutschen Craft-Beer-Szene bereits drei Brauereien gewagt.
Der Biss in die verbotene Frucht, Ron Prohibido
Rum gibt es in beinahe jeder Ecke dieser Welt. Einige mit größerer Geschichte, andere mit einer erfundenen Story. Ob ein Ursprungsland nun zu den klassischen Rum produzierenden Ländern gehört,
Jesse Pinkman, a pink Drink with Cojones
Woher holen sich Bartender ihre Inspiration, wenn es um das Kreieren neuer Cocktails geht?
Der richtige Riecher im Ritz Carlton, Berlin
Nun wurde offiziell die neue Bar Fragrances im Ritz Carlton eröffnet, die das Trinken um eine Sensorik erweitert: das Riechen.
FÜNF! Wunschbiere für das Public Viewing
Der Countdown zum Start der WM hat bereits aufgehört und der Ball rollt fleißig. Damit beginnt auch wieder traditionell das Rudelschauen, auf neudeutsch “Public Viewing”.
Rosa ist für Mädchen
Für den 7x7 Insiders Guide to San Francisco unterhielt sich Jay Barmann mit drei Bartenderinnen über ihren Beruf, die Vorurteile und was genau eigentlich ein „girly drink“ ist.
White Trash in neuer Umgebung
Ein ausrangierter Bus mit Feuerfontänen weist einem den Weg zu dem neuen Schauplatz des White Trash am Flutgraben in Kreuzberg/Treptow.
Laphroaig Select, ein gelungener Einstieg
Torf und Rauch, gepaart mit Phenolen und einer guten Portion Alkohol. Die Aromenwelt von Whisky ist wahrlich nicht die einfachste, um darin einzutauchen.
The Truth About the Caipirinha
Are you planning to toast the upcoming Football World Cup in Brasil with a Caipirinha cocktail?
Der Bazooka Cocktail, Kaugummi im Glas
Auch wenn Bartender es sich anders wünschen würden. Der Anteil der Gäste, die ausschließlich Sazerac, Manhattan und Old Fashioned trinken, ist in den wenigsten Bars in der Mehrheit.
