Inari Soju, der Exot aus Österreich
Die meistverkaufte Spirituosenmarke der Welt ist ein Soju. Das Destillat aus Reis führt das Spirituosenranking schon seit geraumer Zeit an.
München kürt den besten Matusalem Mixer
Das Leonardo Royal Hotel in München lädt in regelmäßiger Folge Gäste und Freunde des Hauses zu einem Get-Together
Mia Rigazza ist eine Liebeserklärung in Cocktailform
Weder Gin noch Vodka, kein Whisky oder Tequila. Auch wenn die meisten erfolgreichen Cocktails der letzten Jahre auf diesen Basisspirituosen
Made in GSA Competition, finale Impressionen
Am Montag dem 17. Februar 2014 fand zum zweiten Mal das Finale der „Made in GSA Competition“ statt. Nach gelungenem Debut in Wien 2013,
Getränkekunst, The Bar Market
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Fasten, to beer or not to beer?
Normal 0 21 false false false DE JA X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Normale Tabelle"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin-top:0cm; mso-para-margin-right:0cm; mso-para-margin-bottom:10.0pt; mso-para-margin-left:0cm; line-height:115%; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Schluss mit lautem Alaaf, Hellau und buntem Treiben steht seit Aschermittwoch, 5. März, für jeden zehnten Deutschen an der Tagesordnung.
Kölsch und Karneval
Sie ist vorbei, die Jeckenzeit, samt Rosenmontagsumzug und Sternenmarsch, Funkenbiwak und Dreigestirn. Und während Köln und der Pott nach mehreren Tagen Ausnahmezustand den Rausch ausschlafen,
Selbstständigkeit in der Gastronomie
Wer nichts wird, wird Wirt? Falsch, sondern eher der romantisierte Karriereplan B für viele. In der Frankfurter Allgemeinen Zeitung wird über den Balanceakt zwischen
Im Gespräch mit André Pintz
Er ist als Bartender im Steigenberger Grandhotel Handelshof Leipzig tätig und Gewinner der diesjährigen Made in GSA Competition. Als jüngstes Mitglied des Hubertus Rats will er als Stipendiat
Whisky aus der Dampflok?
Whisky ist eine Wertanlage. Darüber sind sich Händler, Sammler und Anleger einig. Der Berliner Whisky-Liebhaber und Händler Markus Rosanowski
Quereinsteiger als Brauer
Sicherlich: Bier brauen kann man richtig lernen, mit Meisterabschluss. Muss man aber nicht. Gerade in der Craft Beer Szene sind mutige Autodidakten oft ganz weit vorne.
TeamSpirit Education Center
Die Barschule Rostock bietet neue Weiterbildungskurse für Bartender an. Am Ende wartet neben Fachkompetenz der Titel „Chef de Bar“.
