Tiki to heaven: Der Mr. Bali Hai Cocktail
Ein Tiki-Cocktail, der sich eine Wiederentdeckung verdient hat, ist der in San Diego entworfene Mr. Bali Hai.
The Tiki Twister: Lukas Motejzik und sein Mynah
Bei seinem ersten Einkauf für seine neue Tiki-Bar Mynah wurde Lukas Motejzik gefragt, ob er für einen Kindergeburtstag einkaufe.
Tiki-Match statt Kick-WM: Michi Kreuzer gewinnt erste Oldjudge-Competition
Falernum-Meister Markus Altrichter setzte in Eigenregie die erste Competition seines Falernums „Oldjudge“ unter Wiener Palmen um.
Einmal Drinks & Berge, bitte: Weissenseer Cocktailtage 2018
Erneut bittet Multitalent Thomas Domenig anlässlich der Weissenseer Cocktailtage nach Kärnten. Im Zentrum steht dort nicht der Bartender, dafür aber der Genießer.
Moritz Horton gewinnt mit seinem Acapulco Pearl Diver die Tahona Society
Sonnenbrillen waren angesagt in Salzburg – bei so vielen bunten Hemden und jeder Menge Ananas: Das Finale der Tahona Society im „Mentor's“ gewann der „Acapulco Pearl Diver“.
Aloha, Wien! Die Busen-Becher der Matiki-Brüder
Es brauchte zwei belgisch-ukrainische Brüder, um der boomenden Bar-Stadt Wien ihr erstes Tiki-Projekt zu schenken: Arik und Matty Vinnitski haben ihr Matiki eröffnet.
“DIE MODERNE MACHT UNS ANGST”
Er hat die codierten Rezepturen von Don the Beachcomber entschlüsselt und ist ein wandelndes Lexikon in Sachen Tiki: Jeff "Beachbum" Berry.
Balinesischer Tanz auf der Zunge: Tango with Esperanza
Drinks mit Früchten und Kokos lassen viele Bartender-Mienen düster werden.
Nicht nur für Hobbits: Der 8 Foot Bunch
Tja, Bananen — des einen Leid, des anderen Freud. In Cocktails nach wie vor unterrepräsentiert, widmet sich der neuseeländische Bartender Guy Jacobson der gelben Frucht jüngst mit besonderer Hingabe.
FÜNF! Tiki Drinks für standhafte Seemänner
Frühlingsanfang? Check! Erste Grill-Session? Check! Kraftvolle spirituelle Rumbegleitung für den unerschrockenen Grill-Piraten? Hhmmm, erwünscht, aber keine Idee? Macht nichts,
Philippinisches Kriegsgeheul. Der Aku Aku Lapu.
Tiki Drinks wurden lange Zeit eher belächelt als mit Barkultur in Verbindung gebracht. Zum einen sind sie sehr stark, zum anderen ist das Bunte und kitschige nur schwer mit dem