Korn: Eine Spirituose im Kommen oder im Koma?
Vodka pays the bills, aber warum eigentlich nicht Korn? Ist er nicht der bessere Vodka, und was ist nochmal der Unterschied?
Glenfiddich Experimental Series: Zwei Mal bahnbrechender Genuss
Die ersten Produkte der Glenfiddich Experimental Series sind noch kein halbes Jahr alt, dennoch setzen der Glenfiddich Project XX und der Glenfiddich IPA Experiment jetzt schon neue Maßstäbe.
Die MIXOLOGY-Verkostungsrunde März 2017
Vorhang auf für den By The Dutch Batavia Arrack! Aber auch der Gin der Wayfarer Distillery kann rundum überzeugen. Und sonst? Der zweite Bottled Cold Brew im Test.
Die MIXOLOGY-Verkostungsrunde Februar 2017
Achtung, Achtung! Die zweite MIXOLOGY-Verkostungsrunde ganz ohne Gin! Dafür aber mit an Bord: der grandiose Moose Tonic Syrup.
Die MIXOLOGY-Verkostungsrunde Januar 2017
Der Dry Gin der East London Liquor Company verzückt die Redaktion ebenso wie Otto’s Athens Vermouth aus der aktuellen Barmetropole Athen.
FÜNF! flüssige Trends für 2017
Was haben Genever, Aquavit, Madeira und Clairin gemeinsam? Sie alle könnten 2017 zu wichtigen Themen an der Bar werden. Doch es kommt noch mehr!
Alkoholprobleme: Plagiate in der Flasche
Gefälschte Weine und Spirituosen sind der Kropf der Alkoholbranche. Ein leidiges Gebrechen als Symptom weltweit wachsenden Luxus.
Île de Ré und Île d’Oléron: Cognacs von der Insel
Cognac, der auf Inseln im Atlantik produziert wird? Ja. Île de Ré und Île d’Oléron zählen zur Cognac-Region und bieten mehr als Muscheln, Austern und Salze.
Himmel und Geist: Die zehn besten Brenner 2016
Es lebe die Vielfalt in und an den Brennblasen! Zehn Destilliermeister haben wir Ende des Jahres nochmal genauer unter die Lupe genommen.
FÜNF! liquide Lieblinge der Redaktion 2016
Was, gar kein Negroni dabei? FÜNF! Mixology-Mitarbeiter halten andächtig Rückschau auf ihr persönliches Lieblingsgetränk des ausgehenden Jahres.
Die MIXOLOGY-Verkostungsrunde Dezember 2016
Es wird hochprozentig zum Jahresende: Sowohl der Matured Blue Gin als auch der Revolte Overproof knacken die 50-Prozent-Grenze. Nicht zu vergessen: Zweimal Vodka.
Die MIXOLOGY-Verkostungsrunde Oktober 2016
Ernsthaft? Zweimal Vodka in einer Verkostungsrunde? Doch, diesmal schon: Wyborowa Ziemniak und Abyme aus Berlin zeigen die Vielfalt des Segments.