Bar-Szene Miami: The Broken Shaker und seine Antwort auf Bling Bling
Die amerikanische Bar-Szene bleibt die größte der Welt. Doch finden in ihr vermehrt individuelle Strömungen statt, wie am Beispiel Miami und dem The Broken Shaker zu sehen ist.
Karussell der Nacht XXIV
Sam Antonio-Bernadro geht nach Köln, René Förster wendet sich nun auch dem Burger zu, ein Wiener Urgestein begeht neue Wege, und noch mehr – das Karussell der Nacht dreht sich erneut.
Fünf Fakten zum Trinken im Flugzeug
Der Lufthansa Cocktail hat sein Comeback gefeiert. Wie aber steht es um die Eleganz von Drinks im Flugzeug?
Traveling Bartender: All Around the World
Wie verhält es sich mit der Barkultur in Abidjan, Vancouver und den Cayman Islands? Traveling Bartender besucht entlegene Orte.
Bartender’s Choice: London Dry Gin
Auf welchen London Dry Gin schwören die Profis? Diese Frage beantworten wir mit einer neuen Ausgabe von Bartender's Choice.
“Es war der Bürgerkrieg, der kanadischen Whisky groß gemacht hat, nicht die Prohibition.”
Drei Viertel des illegalen Alkohols kamen während der Prohibition über den „Detroit-Windsor Funnel“ in die USA. Roland Graf auf einem Geschichts-Trip „across the borderline“.
Die Gewinner der MIXOLOGY BAR AWARDS 2018
Berlin hat gefeiert – und Freiburg wurde gefeiert: Gleich drei MIXOLOGY BAR AWARDS gehen in die schöne Stadt im Breisgau. Und auch auf europäischer Ebene tut sich was.
Gestatten: Iva – der Star im Monkey 47 Distiller’s Cut 2017
Im diesjährigen Distiller’s Cut von Monkey 47 spielt die Moschus-Schafgarbe mit dem romanischen Namen Iva eine tragende Rolle.
Auchentoshan & seine neue Bartender-Crew: Berlin hat gebrodelt!
Am Anfang jeden Whiskys steht die Fermentation. Und auch bei der Auchentoshan Fermentation Competition in Berlin führte kein Weg daran vorbei.
Beluga Signature 2017: Royale Drinks in St. Petersburg
Delikates Amuse-Bouche, rauschende Cocktails und eine vor Spannung knisternde Atmosphäre – das Global Final der Beluga Signature 2017 in St. Petersburg ist Geschichte.
Hangover, anyone? Hier geht’s lang!
Frühstück, Brunch oder Konterbier – Zehn Orte, an denen sich rund um den Bar Convent Berlin auch der gemeinste Hangover herrlich wegfrühstücken lässt.
Gin & Julep in Nürnberg: zwischen Vintage und Veilchen
In einer kleinen Gasse in der Nähe des Nürnberger Hauptmarktes hat Gianni Ripa mit dem Gin & Julep eine Speakeasy-Bar eröffnet.
