California Common: gewöhnlich Ungewöhnliches aus Kalifornien
Das mit spezieller, untergäriger Hefe eingebraute Steam Beer verbindet Merkmale untergäriger und obergäriger Biere. In Deutschland führt California Common - noch - ein Exotendasein.
FÜNF! ERKENNTNISSE DER 4. MADE IN GSA COMPETITION
Der größte, markenübergreifende Wettbewerb im deutschsprachigen Raum brach dieses Jahr neue Rekorde. Und brachte FÜNF! interessante Erkenntnisse über die boomende Bar-Branche zu Tage.
Matthias Ingelmann GEWINNT MADE IN GSA COMPETITION 2016
Mit "Rum to the Roots" zum Sieg: In einem packenden Finale vor der luxuriösen Kulisse des Hotel Les Trois Rois in Basel sichert sich der Bartender aus Bamberg den Sieg.
MADE IN GSA COMPETITION 2016: IM ZAHLENRAUM
Aus welchem Land kamen die meisten Einsendungen? Welche Spirituose konnte die meisten Rezepturen auf sich vereinen? Die Zahlen zur Made in GSA Competition.
KAUFEN SIE NOCH ODER LIEFERN SIE SCHON? COCKTAILS IN ZEITEN DER ONLINE-BESTELLUNG
Das Internet wirkt sich stark auf unser Konsumverhalten aus. Bahnen sich Homeshopping und Lieferdienste auch ihren Weg in die Bar- und Cocktailkultur?
MADE IN GSA COMPETITION 2016: DIE FINALISTEN!
Die Abstimmung des Jurorenteams der Made in GSA Competition 2016 zur Ernennung der diesjährigen Finalisten ist abgeschlossen.
Für die Bar Pussanga!
Ein Likör, so geheimnisvoll wie sein Name: Pussanga. Die magische Rezeptur basiert auf reinem Granatapfel, Ingwer und Chilischoten.
DIE ZEIT IST REIF: MIXOLOGYN!
Das MIXOLOGY MAGAZIN präsentiert seine erste eigene Spirituose: Vorhang auf für MIXOLOGYN BERLIN DRY GIN – die neue High End-Qualität für die Bar.
MADE IN GSA COMPETITION 2016: GRENZGÄNGER
Die Spirituose Black Forêt und der Faradaí, in dem Parakresse und ein Schwarzteedestillat die Hauptrolle spielen, wollen sich beide nicht in eine Kategorie einordnen lassen.
MADE IN GSA COMPETITION 2016: WEINBRAND
Das Finale der GSA Competition am 23. Mai in Basel rückt langsam, aber unaufhörlich näher. Für ihre Kreationen können die Bartender aus Deutschland,
Camba Bavaria & BrauKon – Die Teufel aus Truchtlaching
Sie verschandeln mit ihrem großindustriellen Fabrikmonstrum das beschauliche Seeon, sie treten das Reinheitsgebot immer wieder mit Füßen bzw. gespaltenen Hufen!
MADE IN GSA COMPETITION 2016: KATEGORIE OBSTBRAND
Sowohl Traditionsbrennereien als auch kreative Jungunternehmer interpretieren die hochprozentige, althergebrachte Spirituose neu.
