Bar-Fabric launcht Community-Event mit Lobb Berlin und Little Mercies
Am 18. März 2024 lädt Bar-Fabric zum großen Bar-Fabric Studio nach Berlin. Unter der kulinarischen Leitung von Arash Ghassemi (Lobb Berlin) sowie der Bargestaltung von Little Mercies aus London steht der Austausch und Genuss im Fokus. Die Plätze sind auf 150 limitiert, Anmeldung erfolgt via Website.
Die Plattform Bar-Fabric von Brown-Forman hat sich im Zuge der Coronapandemie entwickelt und stellt den engen, intimen Austausch der Bar-Community in den Fokus. Sie macht das in einer Kombination aus Education und Entertainment – und spannt dabei gerne weitere, innovative thematische Bögen, um die Vielseitigkeit der Barszene zu unterstreichen.
Bar-Fabric Studio: Mitmachen erwünscht
Am 18. März 2024 kann man sich davon in Berlin überzeugen. Dort geht unter dem Motto Bar-Fabric Studio ein besonderes Event über die Bühne. Im Zentrum des Geschehens steht eine kulinarische Reise mit Arash Ghassemi und seinem Lobb Berlin. Arash Ghassemi hat nach Stationen in der Bar (u.a. Green Door) immer mehr zur Küche gefunden, wo er im Byrdi in Melbourne und im Berliner Kink gewirkt hat. Lobb Berlin ist sein eigenständiges, kulinarisches Konzept, das er in Pop-up-Form an wechselnden Orten verwirklicht. Das Besondere daran ist, dass Ghassemi an diesem Abend nicht einfach nur in der Küche zaubert, sondern dass man sich aktiv mit ihm austauschen und mitmachen kann.
Die Drinks im Bar-Fabric Studio kommen aus der Hand von Alan Frost und Mandy Genewein aus dem Little Mercies aus London. Alan Frost hat die legere Nachbarschaftsbar im nördlichen Londoner Stadtteil Crouch End 2018 gemeinsam mit den Brüdern Noel und Max Venning (Three Sheets) eröffnet und legt einen hohen Wert auf Nachhaltigkeit. Auch hier ist Austausch gewünscht und gefördert.
Als Rahmenprogramm Foto und Vinyl
Diese beiden Bar-Pfeiler des Abends werden von weiteren Programmpunkten begleitet. So kann man sich von der Fotografin Julia Zoooi im eigenen Foto-Storytelling beraten lassen, für die musikalische Untermalung sorgen Breakdnz sowie Hein Boogie.
Stattfinden wird das Ganze am Nachmittag und Abend des 18. März im Prinz Charles am Moritzplatz in Berlin-Kreuzberg. Die Plätze dieses besonderen Bar-Fabric Studios sind allerdings auf 150 limitiert. Die Anmeldung erfolgt via Website unter dem Prinzip First come, first serve.
Man sollte also schnell sein.