Mit der Matrëshka Bar etablieren zwei Schwestern einen slawischen Mikrokosmos im Herzen Berlins
Die Matrëshka Bar in Berlin ist moderne Bar mit zeitgemäßen Drinks sowie eine kulturelle Plattform für den Osten Europas.
„London packt dich immer an der Gurgel.“ Warum Marian Beke sein The Gibson wieder eröffnet. Aber in Berlin.
The Gibson zieht nach Berlin: Marian Beke über die Wiedereröffnung seiner ehemals Londoner Bar in der deutschen Hauptstadt.
Cocktail-Bistro, Sterne-Restaurant, Nachhaltigkeitspionier: Die subtile Radikalität des Bonvivant
Cocktail-Bistro, Sterne-Restaurant und Nachhaltigkeitspionier: Die subtile Radikalität des Bonvivant in Berlin.
Inventur am 9. Juni 2024 – Warum sind Spirituosen so schlecht fürs Klima?
Fast alle Spirituosen verursachen durch ihre Erzeugung große Mengen Energie und setzen viel Kohlendioxid frei. Doch es geht auch anders, wie unser News-Überblick zeigt.
In der Mondhügel Bar in Neukölln ist alles selbstgemacht. Wirklich alles.
Die Mondhügel Bar in Berlin-Neukölln kreiert alle Cocktails mit selbst gemachten Spirituosen. Zu Besuch bei enthusiastischen Selbstversorger.
Der Paper Plane ist gelandet: Durch die Berliner Nacht mit Sam Ross
Mit Sam Ross durch Berlin: Anlässlich des zehnjährigen Jubiläums des Attaboy hat der Erfinder des Paper Plane und Penicillin die Stadt besucht.
Die Highend Bar im Food Court: Das Himitsu räumt mit Klischees auf
Die japanisch-inspirierte Bar Himitsu im Manifesto Market wagt die Kombination aus hochwertigen Drinks in einem Food Court. Und überzeugt.
Die Geschichte der Fabelei oder wie eine Bar konsequent ihren Weg geht
Die Fabelei Bar in Berlin-Schöneberg gehört zu den progressivsten Bars der Hauptstadt und bietet aromatischen und atmosphärischen Anspruch.
Inventur am 3. März 2024 – Compass Box künftig ohne seinen Gründer
Der Gründer des unabhängigen Whisky-Abfüllers, John Glaser, verlässt das Unternehmen. Das und mehr im wöchentlichen News-Überblick.
Bar-Fabric launcht Community-Event mit Lobb Berlin und Little Mercies
Am 18. März 2024 lädt Bar-Fabric zum großen Bar-Fabric Studio nach Berlin. Für das Programm sorgen Lobb Berlin sowie Little Mercies aus London.
