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Autor: Juliane Reichert

Kombucha ist nicht neu. Es wird nur neu gedacht. Und funktioniert als alkoholfreie Erfrischung ebenso wie als Mixgetränk. Eine Rundschau.

Mit dem Bonvivant hat Berlin ein weiteres Cocktail-Bistro bekom-men. Für die Bar-Qualität sorgen Yvonne Rahm und Max Schulz.

Das "Rau & Herzlich” ist die dritte Bar von Lutz Rau. Wir haben ihn und Geschäftsführer Timo Häberle in Kreuzberg getroffen.

Der Europark Rust wartet neben Attraktionen für Kind und Familie mit einer Überraschung auf: vielen Bars und tollen Cocktails.

Willkommen zurück bei unserer Bartender-Kolumne! Hier sammeln wir Skurrile und Sonderbare Bar Stories aus dem schattigen Dasein der Bartender - und ihrer Gäste. Dieses Mal in Neukölln, einem Ort mit

Die bayerische Brennerin Katharina Zott über Pomeranzen, Williams Christ – und warum sie sich für die Brennerei entschieden hat.

In der Truffle Pig Bar in Berlin glänzt ab sofort Damien Guichard im Hinterzimmer.

In unserer Kolumne erzählen Bartender anonym Geschichten aus dem wahren Leben. Diesmal: Ein Unbekannter und ein Koffer voller Geld.

Die Altbau Bar ist die Speakeasy-Bar des Restaurants Rose Garden. Zu Besuch zwischen Farnen und Cobblers.

In einem Kreuzberger Souterrain liegt die Eigengrau Bar, entworfen vom Designteam des Berghains.