Fünf Bars in Brüssel: Zwischen Avantgarde, Ananas und Art déco
Brüssel ist die Hauptstadt von Belgien und das Zentrum der Europäischen Union. Wir präsentieren fünf Bars in Brüssel für einen gepflegten Drink.
Das andere Mallorca: Im Cocktail-Keller des Sala de Personal
Das Sala de Personal bietet Cocktails in Mallorca auf höchstem Niveau. Bei nur 14 Plätzen sind Reservierungen in diesem Bar-Restaurant Pflicht.
Zwischen Schwarzem Schaf und geheimen Greif: Fünf Bars in Bozen
In diesen fünf Bars in Bozen bekommt man einen Cocktail auf der Höhe der Zeit: zwischen Black Sheep und Tiffany.
Eine Szene im Aufbruch: Zu Gast auf dem zweiten Tirana Cocktail Fest
Das Tirana Cocktail Fest als Epizentrum der Entwicklung: Die albanische Barszene ist im Kommen. Wir waren vor Ort.
Cocktail-Bistro, Sterne-Restaurant, Nachhaltigkeitspionier: Die subtile Radikalität des Bonvivant
Cocktail-Bistro, Sterne-Restaurant und Nachhaltigkeitspionier: Die subtile Radikalität des Bonvivant in Berlin.
In der Mondhügel Bar in Neukölln ist alles selbstgemacht. Wirklich alles.
Die Mondhügel Bar in Berlin-Neukölln kreiert alle Cocktails mit selbst gemachten Spirituosen. Zu Besuch bei enthusiastischen Selbstversorger.
100 Gramm Bar Berlin: Eine Lounge mit vielen Leben
Die 100 Gramm Bar in Berlin besteht eigentlich aus zwei Bars: einmal mehr Dive-Atmosphäre, einmal mehr klassische Bar mit experimentellen Drinks.
Das Late Bloomers in Zürich kommt für alle zur richtigen Zeit
Das Late Bloomers in Zürich ist Bar, Café und Wohnzimmer mit Drinks auf der Höhe der Zeit und bringt Lockerheit ins Zürcher Nachtleben.
Gabriel Pötschke will mit dem Montez die Konventionen in München herausfordern
Gabriel Pötschke ist Bar Manager der Bar Montez im neuen Rosewood Hotel in München. Der weitgereiste Bartender im Porträt.
Si, Senza: Eine alkoholfreie Reise durch das Aperitifland Italien
Pressereisen für ein Bar-Magazin sind häufig eine alkohollastige Angelegenheit. Diese jedoch nicht. Unsere Autorin reist alkoholfrei durch Italien.
Neun Konzeptbars unter einem denkmalgeschützten Dach: das Osloer Avantgarde-Projekt „Posthallen“
Die Posthallen in Oslo sind ein mutiges Projekt: mehrere Bars schließen sich in einem ehemaligen Postwerk zu einem Drinkhub zusammen. Ein Besuch.
Von Schwänen und Hässlichen Entleins: Wie Yunus Yildiz die norwegische Barkultur vorantreibt
Yunus Yildiz betreibt die Bar Svanen in einer denkmalgeschützten Apotheke, in ihrem Keller verarbeitet er weggeworfenes Gemüse. Ein Porträt.