Osterspecial: Ei im Cocktail. Die ewige Debatte.
Rohes Ei im Cocktail ist keine Seltenheit. Es gibt Unmengen verschiedener Rezepte, die Eigelb oder Eiweiß beinhalten. Und noch häufiger sind diese elendigen Ei-Skeptiker. Mit angewiderten Gesichtern sitzen sie an
10 Gründe, warum es „geil“ ist, ein Bartender zu sein.
Sie sind auf der Suche nach einem neuen Job? Oder können Ihrem Dasein als Bartender gerade nichts mehr abgewinnen? Hier erfahren Sie warum Bartender sein, das Richtige für Sie ist
Kontrolle ist gut, Controlling ist besser!
Controlling ist in allen Branchen ein normales Instrument, um betriebliche Prozesse zu steuern und zu optimieren. Richtig angewandt ist es ein ganzheitliches Verfahren.
Bloody Mary: Freiheit für Maria Stuart!
Die Bloody Mary ist wohl der berühmteste Katerdrink der Welt. Hier ist die Geschichte des Tomatensaftklassikers mit Vodka. Samt Varianten.
Moderne Cocktailklassiker. Vom Londoner Bramble bis zur Tommy’s Margarita.
Angus Winchester fällt ein harsches Urteil über neue Cocktailkreationen und Signature Drinks. Trotz immer besserer Zutaten schaffen es nur die wenigsten vor seinen Augen Gnade zu finden und in den
