Das Little Link in Köln, eine Vorschau
Stephan Hinz und Lars Holzem wollen internationale Cocktailkultur ins Nachtleben des Belgischen Viertels integrieren. Ende November 2014 wird eröffnet.
Der Drink mit dem besonderen Punch, Cus D’Amato.
Was soll man über Mario Kappes, seit nunmehr sieben Jahren zweiter Löwe im Hamburger „Le Lion“, noch groß Worte verlieren. Wer ein wenig über seinen Werdegang erfahren möchte,
Himbeeren aus Süddeutschland, Faudes feinster Sirup
Ein Clover Club mit frischen Himbeeren, ein Drink mit Geschichte der sowohl versierte Bargänger, als auch den gelegentlichen Gast begeistern dürfte. Leider ist die Zeit der frischen Himbeeren aus der Region für dieses Jahr vorbei
Jassil Villanueva, Brugals erste Maestra Ronera
Als Teil der fünften Generation der Brugal-Familie ergänzt die erst 27-Jährige als erste Frau das fünfköpfige Team der Rum-Kreateure. MIXOLOGY ONLINE verrät sie ihren Lieblingsort, spricht über „Liberation“
Mit Schweppes auf der Suche nach „The Fastest Highballer“
Schweppes will ab Dezember in vier deutschen Städten zum ersten Mal „The Fastest Highballer“ suchen und finden. Der Titel ist Programm, es geht um Höchstgeschwindigkeit.
FÜNF! Mal: Das Gin-Ding ist allmählich durch
Der größte Spirituosen-Hype, seit Vodka durch die Decke ging, ist zweifelsohne Gin. Im Wochentakt tickern Pressemitteilungen von dem neuen Gin durch den Äther. Doch schon länger häufen sich die kritischen Stimmen: Braucht man das?
Ohne Worte, Yamazaki Whisky prämiert
Nicht nur die einschlägig bekannten Medien der Getränkeindustrie berichten die Tage über eine, man könnte fast sagen sensationelle Nachricht. Auch Spiegel Online, Welt, Faz und der Stern haben die Schlagzeile ganz oben im Nachrichtenstrom.
Gŏng-Bar, hoch hinaus in London
Schweizer werden schmunzeln, aber die höchst gelegene Bar West-Europas reklamiert das Londoner Hotel „At the Shard“ für sich. Dessen Cocktail-Karte wird soeben umgekrempelt, für MIXOLOGY ONLINE gab es von Barchef Christian Maspes einen ersten Einblick.
Wer ist nur dieser Herman? Belgisches Bier für Berlin
99 Flaschen Bier an der Wand. Und es werden ständig mehr. Im Dezember gilt es, zu gratulieren! Dann feiert die belgische Bier Bar Herman in Berlin ihr zweijähriges Bestehen.
Der Vorhang fällt, der Curtain Falls Cocktail
In der nahen Zukunft könnten Cocktails eine salzige Angelegenheit werden. Es wird nicht so sein, dass man Salzlake trinken wird, aber in kleinsten Mengen kann Salz die Nuance ausmachen zwischen großartig und Weltklasse.
Friedrich der Große und der Gin, Windspiel aus der Eifel
Um von der Kartoffel als Ausgangspunkt zum Namen Windspiel für seinen Gin zu kommen, bedarf es schon einiger Fantasie. Eine Eigenschaft, die in der Eifel scheinbar vorhanden ist und zu gern umgesetzt wird: in einen neuen Gin.
Karim Fadl , Brand Ambassador für Bacardi im Portrait
Wir sprechen mit Karim Fadl, Brand Ambassador Bacardi und Bombay über seinen beruflichen Werdegang, seine Erfahrungen in und um die Barszene und seine Aussichten für die nächsten Jahre.
