Greenpoint Cocktail: der Manhattan im Chartreuse-Kleid
Michael McIlroy schuf mit dem Greenpoint Cocktail einen Twist auf einen Manhattan – und einen modernen Klassiker.
Was wir wieder trinken wollen: Blue Light on the Street aus dem Imperii
Gin, Chartreuse und Blue Curaçao vereint zu einem Crusta: Der Blue Light on the Street aus dem Imperii in Leipzig spielt mit den Erwartungen.
Das soll zusammenpassen? Der Naked & Famous ist der perfekte Stilbruch
Der Naked & Famous Cocktail ist eine Last-Word-Variante aus Mezcal, Aperol und gelber Chartreuse. Und hat das Zeug zum Neo-Klassiker.
Corona Chronicles, Teil 9, 6. April 2020 – Fear and loathing … in der eigenen, leeren Bar
Ein Abend alleine in Bar: Unser Autor Martin Stein verbringt eine Nacht alleine in seiner leeren Bar und sinniert über Corona, die Folgen – und über sich.
Reden ist Silber, Schweigen ist Grün: Zu Besuch bei Chartreuse
Die Mönche der Chartreuse folgen einem der härtesten Schweigegelübde. Zu Besuch an einem Ort, der eine der legendärsten Bartender-Spirituosen herstellt.
Die perfekte Summe der gleichen Teile: Der Last Word Cocktail
Die besondere Geschichte des Last Word Cocktails, der seit seiner Erfindung schon zweimal verschollen war.
Inventur am 11. August 2019 – Chartreuse is the new Orange & ein künstlicher Sensor ermittelt Whisky-Imitate
Chartreuse Orange ist ein Kuriosum aus den 1970-er Jahren. Schmeckt es auch?
Ein Juwel der Extraklasse – Der Bijou Cocktail
Das von Harry Johnson aufgeschriebene Juwel hat Staub angesetzt: Der Bijou Cocktail geriet im Wandel der Zeiten in Vergessenheit.
FÜNF! Dinge über Chartreuse
Der grüne Likör ist heute mehr als wohl je zuvor ein Star der Bar, ein aromatischer Kraftakt und Partygigant. Doch seine Ursprünge sind so ganz anders.
Modern Classics: Art of the Choke
Es ist wichtig, sich an der Tradition zu orientieren. Gleichzeitig darf man nicht vergessen, dass jede Regel eine Ausnahme hat.
