Gin mit Geschichte: Zu Besuch bei Beefeater und Plymouth
Es ist einige Jahre her, da begann Gin, sich am Tresen zu vermehren wie ein gut gelauntes Bakterium. Zeit, mit einer Reise zu Beefeater und Plymouth zurückzublicken auf die Anfänge der Gin-Revolution.
Jetzt bewerben: Brockman’s Gin Brocktail Competition 2017
Louisiana calling! Brockman’s Gin lädt in diesem Jahr zum allerersten Mal in Deutschland zur Teilnahme bei der Brockman’s Gin Brocktail Competition 2017
Die MIXOLOGY-Verkostungsrunde April 2017
Der Windspiel Sloe Gin verzückt die Redaktion. Ebenso überzeugen können der neue Eversbusch's Doppelwachholder 1817 und Kano Sencha Eistee.
5 mal Gin-Innovation, die hoffentlich nie kommen wird
Dem vollbeladenen Gin-Zug geht noch immer nicht der Dampf aus. Befeuert und gepusht rast er weiter durch die Lande, eine vermeintliche Gin-Innovation jagt die nächste.
Finnland und der Schnaps: Da kommt noch was!
Sauna, Tango, Vodka – war da noch was in Finnland? Beim Bar Convent Berlin gaben die Brenner einen Einblick zwischen Craft-Produkten und Aufbruchstimmung.
Bube, Dame, Cocktail, Gras: Die MIXLDN-Competition 2017
In der Frankfurter Geleitstraße Nr. 14 wird sonst der Blutdruck untersucht. Diesmal beschleunigte hier der Puls von zwölf Bartendern.
Der Gibson im Gibson: Eine Erfahrung!
Es gibt Klassiker. Und es gibt Twists. Und dann gibt es Leute wie Marian Beke, die lieber einen Drink komplett, aber respektvoll durchdenken.
FÜNF! Spannende Neue Deutsche Gins, Teil III
Die Zahl neuer Gins aus heimischen Gefilden steigt, jede Woche kommt einer dazu. Welche FÜNF! derzeit einfach ein Muss sind, zeigen wir heute.
Karussell der Nacht XV
Panta rhei – alles fließt. Vor allem wieder rund um den Bar Convent in Berlin. Damit geklärt ist, mit welchem Kollegen man in zwei Wochen über ein neues Projekt reden kann, drehen wir noch einmal das Karussell.
GIN MARE MEDITERRANEAN INSPIRATIONS 2016 BRINGT ZWEI GEWINNER
Beim Finale des Mediterranean Inspirations 2016 der spanischen Premiumspirituose Gin Mare siegten erstmals zwei Bartender.
FÜNF! oscarreife Cocktail-Channels
In den Unweiten des World Wide Webs findet sich sowohl elendiger Blödsinn als auch geeichte Qualität. Diese Unterscheidung und Kategorisierung macht auch vor Cocktail-Videos keinen Halt.
Die MIXOLOGY-Verkostungsrunde August 2016
Seven Seas Rum aus Japan, Avuã Cachaça Amburana und der grandiose London Dry Gin aus dem Hause Cotswolds. Vielleicht mit einem Three Cents Tonic Water?