Die Innenarchitektin Leslie Nader spricht im Interview darüber, ob Corona unsere Art von Räumen und Bars verändert hat.

Die Grace Studio Bar in Offenbach ist Ort für zeitgenössische Cocktails, Kunst und Musik. Ein Ort, der Grenzen aufbrechen will.

Das Karel Korner in Luzern zählt zu den führenden Bars der Schweiz. Betreiberin Judith Lauber über Wachsen, Teamwork und Leidenschaft.

Erik Lorincz im Interview über die Schließung des alten Kwānt und die Auferstehung seiner Bar in einem anderen Stadtteil in London.

Christine Brugger, Sensorikerin und Produzentin, spricht im Interview über die Veranlagung des Geschmackempfindens und Supertaster.

Die Schwyzerhof Bar im schweizerischen Küssnacht: So geht Cocktailbar im ländlich-alpinen Raum.

Mit dem Pink Rabbit in Wien eröffnet der in der Stadt bekannte Bartender Marcus Philipp seine erste eigene Bar.

Eileen von Aswegen ist ein Fixpunkt der Kölner Barszene. Im Porträt spricht sie über das Arbeiten in der Bar und die Bedeutung der Work-Life-Balance.

Mit der Bar Lupo bekommt Zürich einen Neuzugang. Im Fokus stehen Drinks, Wein und Pasta, verantwortlich zeichnet ein bekanntes Gastro-Trio.

ecoSPIRITS möchte mit wiederbefüllbaren Kanistern die globale Spirituosen-Logistik revolutionieren. Nun erfolgt der Deutschland-Start.

Die Atelier Classic Bar Thun schwört auf Vielfalt und Offenheit. Und eine dicke Barkarte. Wir haben Ivan Urech einen Besuch abgestattet.

Sarah Madritsch ist nicht die erste Barfrau in der Zürcher Widder Bar. Aber sie ist die erste Barfrau seit langer Zeit. Ein Porträt.