Die Enzyklopädie alkoholischer Heißgetränke, Teil 4: Der Grog
Die Geschichte des Grog beginnt als Verdünnung von Rum. Der Begriff wird erstmals 1749 publiziert, wie Teil 4 unserer Serie erklärt.
Die Enzyklopädie alkoholischer Heißgetränke, Teil 3: Der Toddy
Heiße Cocktails und ihre Geschichte ist ein Durcheinander an Begriffen. Unsere Enzyklopädie alkoholischer Heißgetränke klärt auf. Teil 3: Der Toddy.
Die Enzyklopädie alkoholischer Heißgetränke, Teil 2: Der Punch
Heiße Cocktails und ihre Geschichte ist ein Durcheinander an Begriffen. Unsere Enzyklopädie alkoholischer Heißgetränke klärt auf. Teil 2: Der Punch.
Die Enzyklopädie alkoholischer Heißgetränke, Teil 1: Einleitung
Heiße Cocktails und ihre Geschichte ist ein Durcheinander an Begriffen. Unsere ultimative Enzyklopädie alkholischer Heißgetränke klärt auf.
Der Collins & seine Anverwandten, Teil 14: Der Americano
Die Geschichte des Americano ist mehr, als lediglich ein Negroni mit Sodawasser zu sein. Vielmehr ist er eine eigene Getränkegattung.
Der Collins & seine Anverwandten, Teil 13: Der Gin Buck
Die Geschichte des Gin Buck beginnt damit, dass Ginger Ale anstelle von Sodawasser in Gin-Getränken verwendet wird.
Der Collins & seine Anverwandten, Teil 12: Der (Bourbon) Highball
Die Bezeichnung „Highball“ soll von einem Eisenbahnsignal abstammen. Nicht ganz, wie wir anhand des Bourbon Highball aufzeigen.
Der Collins & seine Anverwandten, Teil 11 – Der French 75
Zur Geschichte des French 75: Wie der wohl bekannteste Champagner-Cocktail entstand – und warum er eigentlich ein Collins ist.
Der Collins & seine Anverwandten, Teil 10: Der Mojito
Die wahre Geschichte des Mojito wird vermutlich ein Geheimnis bleiben. Aber er ist ein Verwandter des Collins, wie Teil 10 unserer Serie beweist.
Der Collins & seine Anverwandten, Teil 9: Gin & Tonic
Der Gin & Tonic und seine Entstehung war lange Zeit ein Mythos. Britische Offiziere hätten es als Mittel gegen Malaria erfunden. Stimmt so aber nicht.
Der Collins & seine Anverwandten, Teil 8: John Collins und der Collins
Der John Collins ist der namensgebende Drink unserer Serie. Und doch gibt es ihn in so zahlreichen Varianten wie kaum einen zweiten Cocktail.
Der Collins & seine Anverwandten, Teil 7: Limmer‘s Hotel
Das Limmer's Hotel in London ist die Wirkungsstätte von John Collins. Hier verwandelt er den Gin Punch in einen Drink, der seinen Namen trägt.