Interview

Eine Bar besteht aus guten Cocktails. Aber noch vielmehr aus guten Gesprächen. Wer aber spricht eigentlich mit denen, die diese Bars betreiben und diese Drinks machen? Die für diese Atmosphäre sorgen. Wir tun das. Auf MIXOLOGY stehen die führenden, aber auch aufstrebenden Bar-Protagonist:innen Rede und Antwort über ihr Tun und ihre Philosophie. Aber auch Spirituosenhersteller:innen und alle, die zur Barkultur zählen, kommen hier zu Wort.