Inventur am 11. Juli 2021 – O-Töne aus der Gastronomie & Russland „krallt“ sich Champagner
Personalnot in der Gastronomie in vielen Ländern und Russland will nur noch eigene Produkte Champagner nennen - unser News-Wochenrückblick.
Inventur am 20. Juni 2021 – Strukturwandel auf US-Alkoholmarkt & Diageo wird Partner der NFL
Bis zum Jahresende werden vorgemischte, trinkfertige Longdrinks und Hard Seltzers die zweitgrößte Kategorie alkoholischer Getränke in den USA sein.
Volcán de mi Tierra Tequila: Das Beste beider Welten
Volcán de mi Tierra Tequila: Dieser Premium-Tequila lässt das Hochland und Tiefland von Jalisco in der Flasche verschmelzen.
Corona Chronicles, Teil 10, 9. April: Plötzlich systemrelevant – Spirituosenhersteller brennen gegen Corona
Statt Spirituosen produzieren Brenner nun Desinfektionsmittel. Teils aus Solidarität in der Corona-Krise, teils für das wirtschaftliche Überleben.
In der Herbarium Bar in Göttingen trifft Bar auf Botanischen Garten
In der Herbarium Bar in Göttingen entspannt man vor einer vertikalen Kräuterwand, die die Zutaten für die Cocktails liefert.
Karussell der Nacht XXXIII
Arnd Henning Heißen verlässt das Ritz-Carlton in Berlin und weitere Neuigkeiten aus der Bar-Szene im letzten Karussell der Nacht des Jahres 2019.
Inventur am 5. Mai 2019 – Schladerer mit neuem Vertrieb & ein Plädoyer für Pastis
Inventur am 5. Mai 2019 – Schladerer mit neuem Vertrieb. Pastis als Mittelfinger. Wettbewerbsfieber.
Inventur am 27. Januar 2019
Herzlich willkommen an diesem Sonntagnachmittag! Wir werfen heute einen Blick auf die nahende „Destille Berlin“ in der Heeresbäckerei.
Einfach mal machen: Der Mother M.A.G.D.A. Cocktail
Einen Cocktail mit Ardbeg Ten erfinden und den Master Distiller überzeugen, der eigentlich der Überzeugung ist, dass man mit seinem Whisky nicht mixen kann?
Mixology Bar Awards 2019: Die Nominierten der Long List
Die mit Spannung erwarteten Nominierungen in der ersten der begehrten Listen, der Long List der MIXOLOGY BAR AWARDS 2019, stehen fest.
Fünf mal Turbo für Single Malt
Dem Destillerie-Sterben der Achtziger Jahre folgte der Boom der Neunziger. Heute kommt Single Malt bei der Nachfrage kaum hinterher.