Inventur am 21. April 2024 – Schofield-Brüder gehen nach London
Die beiden erfolgreichen Bar-Brüder Joe und Dan Schofield erweitern ihr „Schofield's" von Manchester nach London. Dies und mehr im News-Überblick.
Inventur am 7. April 2024 – Agavenpreise im Fallen & Torres steigt ins Whisky-Geschäft ein
Agavenpreise im Fallen und Torres steigt in das Whisky-Geschäft ein. Dies und mehr bei unserer wöchentlichen Inventur.
Inventur am 31. März 2024 – Tequila Matchmacker gestürmt & Ada Coleman Project lanciert
Das Ada Coleman Project wird lanciert und Tequila Matchmaker von Behörden gestürmt – dies und mehr in unserer wöchentlichen News-Rundschau.
Inventur am 17. März 2024 – Jede zehnte deutsche Gastronomie hat 2023 geschlossen
14.000 Gastronomie-Firmen haben letztes Jahr in Deutschland geschlossen. Dies und weitere Themen in unserem News-Wochenrückblick.
Inventur am 10. März 2024 – Nachtschicht-Bars in Detroit & die Jugend gibt Trinkgeld
Third Shift-Bars in Detroit, eine verlorene Klage von Aldi und eine Studie über Trinkgeldverhalten sind Teil unserer dieswöchigen Inventur.
Inventur am 3. März 2024 – Compass Box künftig ohne seinen Gründer
Der Gründer des unabhängigen Whisky-Abfüllers, John Glaser, verlässt das Unternehmen. Das und mehr im wöchentlichen News-Überblick.
Inventur am 24. Februar 2024 – Unbekannter vernichtet Wein für 2,5 Millionen Euro
In der Kellerei eines spanischen Weinguts hat ein Unbekannter Wein im Wert von 2,5 Millionen Euro vernichtet. Dies und mehr im flüssigen News-Überblick.
Inventur am 18. Februar 2024 – Fataler Januar für britische Bars
Die britische Bar-Branche beklagt einen sehr schlechten Januar. Außerdem im News-Überblick: Der Eklat beim Gault&Millau, die Probleme bei Gastschichten und eine weitere Liebeserklärung an den Rapscallion.
Inventur am 11. Februar 2024 – Jimmy Fallon kommt zu spät & Port Ellen kommt zurück
Die Premiere der Edinburgh Bar Show, die Rückkehr von Port Ellen und das Zuspätkommen von Jimmy Fallon stehen diesmal im Fokus der Inventur.
Inventur am 4. Februar 2024 – Betrunkenes Benehmen: Alkohol ist keine Ausrede
Der Pychiater Jakob Hein hat ein hochinteressantes Buch zum Thema „Betrunkenes Verhalten“ übersetzt. Dies und mehr im wöchentlichen News-Flash.