Inventur am 3. Dezember 2023 – Tiki 2.0 & ist Kokumi das neue Umami?
Ist Kokumi das neue Umami, und wie erfinden sich Tiki-Bars aktuell neu? Dies und mehr in unserer wöchentlichen News-Rundschau.
Inventur am 26. November 2023 – Das Little Red Door geht in den Streik
Unser Wochenrückblick diesmal mit: Das Little Red Door in Paris ist im Streik, während in Irland ein TV-Verbot für Alkohol verabschiedet wird.
Inventur am 19. November 2023 – Ben Branson lanciert neue Alkoholfrei-Marke
Ben Branson, der Gründer und Entwickler von Seedlip, kommt mit einem neuen Alkoholfrei-Projekt um die Ecke. Hier die Details.
Inventur am 12. November 2023 – US-Spirituosenmarkt schrumpft leicht
Der weltweit wichtigste Spirituosenmarkt musste in den letzten 12 Monaten ein Minus hinnehmen. Dies und weitere Themen im News-Überblick.
Inventur am 22. Oktober 2023 – „Wax On“ gehört zu den besten Bars der Welt
Die junge Bar aus Berlin-Neukölln ist nach mehreren Jahren der Pause der erste deutsche Vertreter bei den „World’s 50 Best Bars“. Dies und mehr in unserem Wochenrückblick.
Inventur am 15. Oktober 2023 – Mixology Bar Awards 2024 verliehen
Die "Oscars der Barszene" haben ihre Besitzer gefunden. Außerdem schauen wir nach London, ins "Velvet" und auf den Weinbau.
Inventur am 8. Oktober 2023 – Die Nacht der Mixology Bar Awards 2024 ist da!
Diesmal in unserer News-Inventur: Die Zukunft ist hyperlokal, Fake Accounts verkaufen teuren Bourbon und Guide Michelin zeichnet Hotels aus.
Inventur am 1. Oktober 2023 – Woody Harrelson lanciert eigenen Gin
Der berühmte Charakterdarsteller lanciert einen Gin und einen Vodka. In Berlin gibt es derweil traurige News für Foodies.
Inventur am 24. September – Murray Stenson gestorben & erstmals World’s 50 Best Hotels gekürt
US-Bartender Murray Stenson gestorben, erstmals World's 50 Best Hotels gekürt und Chris Stapleton launcht Traveller Whiskey – unsere Inventur.
Inventur am 17. September 2023 – Überflüssige Verpackung & der peruanische Manhattan
Der Capitán, ein Pisco-Cocktail als Manhattan-Variante, und die Frage der Verpackung von Premium-Spirituosen stehen im Zentrum unserer Inventur.
