Kölner Expansionslust: Das Bar Symposium Cologne wächst auch 2024 weiter
Bar Symposium Cologne: Die Barmesse in Köln wächst auch 2024 weiter. Wir haben eine Preview auf das umfangreiche Programm.
Inventur am 21. April 2024 – Schofield-Brüder gehen nach London
Die beiden erfolgreichen Bar-Brüder Joe und Dan Schofield erweitern ihr „Schofield's" von Manchester nach London. Dies und mehr im News-Überblick.
Es ist soweit: Das sind die zehn Finalist:innen der Made in GSA Competition 2024
Es ist soweit: Das sind die zehn Finalist:innen der Made in GSA Competition 2024, deren Finale am 7. Mai in Köln ausgetragen wird.
Inventur am 7. April 2024 – Agavenpreise im Fallen & Torres steigt ins Whisky-Geschäft ein
Agavenpreise im Fallen und Torres steigt in das Whisky-Geschäft ein. Dies und mehr bei unserer wöchentlichen Inventur.
Zwischen Granatapfel und Spaghetti-Eis: Die Verkostungsrunde im März 2024
In unserer Verkostungsrunde: Tequila El Mayor Blanco, Hendrick's Gin Grand Cabaret, Amouro, Schweppes Pomegranate und Franzi Spaghettieis Likör.
Inventur am 31. März 2024 – Tequila Matchmacker gestürmt & Ada Coleman Project lanciert
Das Ada Coleman Project wird lanciert und Tequila Matchmaker von Behörden gestürmt – dies und mehr in unserer wöchentlichen News-Rundschau.
Inventur am 17. März 2024 – Jede zehnte deutsche Gastronomie hat 2023 geschlossen
14.000 Gastronomie-Firmen haben letztes Jahr in Deutschland geschlossen. Dies und weitere Themen in unserem News-Wochenrückblick.
Inventur am 10. März 2024 – Nachtschicht-Bars in Detroit & die Jugend gibt Trinkgeld
Third Shift-Bars in Detroit, eine verlorene Klage von Aldi und eine Studie über Trinkgeldverhalten sind Teil unserer dieswöchigen Inventur.
FÜNF! Wahrheiten über Zuckerrohr
Zuckerrohr ist die Basis von Rum. Gleichzeitig ist Zuckerrohr mehr als nur Schnaps. Wir haben fünf Fakten über die weit verbreitete Pflanze.