Unsere Jury hat gewählt: Das sind die zehn Rezepturen, die es zum Finale der Made in GSA Competition 2020 am 31. August nach Köln geschafft haben.

Das Electric Bing Sutt in Beirut wurde zerstört und bekommt Hilfe. Ryan Chetiyawardana aka Mr. Lyan schließt das Cub. Unser Wochenrückblick.

Maxim Schulte verlässt das Londoner Savoy, das Oberlandesgericht Hamm entscheidet, dass eine Betriebsschließungsversicherung für Covid-19 nicht greift.

Bar Symposium Cologne als Livestream: Die drei Macher müssen ihr stationäres Event verkleinern, bieten aber dafür dieses Jahr ihr komplettes Programm kostenlos an.

Der Mai Tai und seine Geschichte: Zwei Erfinder, hunderte Variationen und „nicht von dieser Welt". Über die Entstehung des berühmten Tiki-Klassikers.

Stephan Hinz bringt eine Lern-App für Bartender heraus, während in London die nächste Bar-Schließung von globaler Relevanz passiert: das "Milk & Honey" schließt.

Drei Preise an innovative Köpfe sowie vier Community-Awards für Personen, die sich durch ihr Engagement für die Barszene eingesetzt haben.

Großbritannien installiert eine Senkung der Mehrwertsteuer, während der Shutdown der US-Gastronomie mexikanische Kleinbrenner in Bedrängnis bringt.

Plantation mit Namensänderung: Im Zuge der großflächigen Debatte um Rassismus und Erinnerungskultur hat der Rum-Hersteller bekanntgegeben, seinen Markennamen zu ändern.

Die MIXOLOGY Bar Awards 2021 finden als digitaler Event statt. Im Fokus steht die Bar-Community und deren Arbeit in der Coronakrise.