Wie der Tequila Sunrise zum Mexican Garibaldi wird
Der Tequila Sunrise, aber in modern: mit fluffigem Orangensaft und einer Tequila-Mezcal-Mischung wird der Tequila Sunrise zum Mexican Garibaldi.
Der Agaventempel La Punta ist die wahre Pilgerstätte in Rom
Das La Punta in Rom ist die Bar mit der möglicherweise größten Auswahl an Agavenspirituosen außerhalb Amerikas. Ein Pflichttermin.
Zwischen Elefanten und Vulkanen: Die Mixology-Verkostungsrunde im Oktober 2023
In der Verkostungsrunde Oktober 2023: Elephant Gin African Explorer, Mezcal Ajal, Maker's Mark Cellar Aged Bourbon, Ode Ruby Wood und Volcan XA.
„Die Schweiz muss sich nicht verstecken.“ Armin Azadpour über die erste Zürich Bar Show
Die erste Zürich Bar Show findet vom 28. - 29. Oktober 2023 statt. Initiator Armin Azadpour spricht in Interview über die Idee und Erwartungen.
Tequila Añejo im Mixology Taste Forum: Das Fassreife-Paradoxon
Der beste Tequila Añejo im Mixology Taste Forum ist Terralta. Gleichzeitig zeigt die Verkostung das Fassreife-Paradoxon der Kategorie auf.
Oh what a night: Das Video und die Bildergalerie zu den Mixology Bar Awards 2024
Das Video zu den MIXOLOGY Bar Awards 2024, die am 8. Oktober 2023 in Berlin vergeben wurden.
Inventur am 22. Oktober 2023 – „Wax On“ gehört zu den besten Bars der Welt
Die junge Bar aus Berlin-Neukölln ist nach mehreren Jahren der Pause der erste deutsche Vertreter bei den „World’s 50 Best Bars“. Dies und mehr in unserem Wochenrückblick.
Sieben Stimmen, sieben Eindrücke: Das war der Bar Convent Berlin 2023
Das war der BCB 2023: Ein Rückblick auf den Bar Convent Berlin durch sieben persönliche Eindrücke unserer anwesenden Autor:innen.
„Ich möchte so viele Projekte verwirklichen wie nur möglich.“ Rémy Savage tüftelt weiter
Rémy Savage spricht im Interview über das Abstract in Lyon, die Bar Nouveau in Paris und das Shapes in London. Und warum da noch mehr kommen wird.
