Erik Lorincz im Interview über die schwierigste Phase seiner Karriere: „Das Kwānt lebt.“
Erik Lorincz im Interview über die Schließung des alten Kwānt und die Auferstehung seiner Bar in einem anderen Stadtteil in London.
Dynamo Tresen: Sieben Bar-Empfehlungen für Dresden
Die besten Bars in Dresden bieten reichlich Atmosphäre und individuelle Cocktails. Unsere sechs Tipps für die sächsische Metropole.
Aus London um die Welt: Der rasante Aufstieg der Champagne Piña Colada
Die Champagne Piña Colada ist genau das, was draufsteht: Die Kombination aus Champagner und Piña Colada wurde rasch ein moderner Klassiker.
Steins steter Tropfen: Warum wir weiter ausgehen müssen
„Steins steter Tropfen“: Das Leben wird teurer, Energiepreise steigen. Gerade deswegen ist Ausgehen trotz Krise eine gesellschaftlich gute Tat.
Inventur am 14. August 2022 – Coca-Cola übernimmt Three Cents für 45 Millionen
Mit seiner griechischen Tochterfirma Coca-Cola HBC kauft der US-Konzern die bekannte Filler-Marke für 45 Millionen Euro. Dies und weitere Themen im News-Überblick.
Fitzcarraldo Wien: Speakeasy-Universum hinter dem Getränkeautomaten
Fitzcarraldo in Wien: Speakeasy-Universum hinter einem zur Tür umfunktionierten Getränkeautomaten und beeindruckenden Cocktails.
Warum die Geschichte der flambierten Zeste neu geschrieben werden muss
Die Geschichte der flambierten Zeste muss neu geschrieben werden. Sie ist nich tin den 1970er-Jahren entstanden, sondern schon hunderte Jahre zuvor.
Abspenstige Perlen: Sechs spezielle Cocktails mit Champagner
Cocktails mit Champagner sollen für Belebung sorgen. Wir präsentieren fünf spannende Kreationen abseits von French 75.
Wie ich zum deutschen Verleger von David Wondrich wurde: Finale!
Imbibe! auf deutsch: Die Übersetzung des legendären Werkes von David Wondrich ist beendet. Übersetzer Martin Stein blickt auf eine lange Reise.
Inventur am 7. August 2022 – Geizige Gäste & TikTok für Bars
TikTok für Bars, Klaus St. Rainer über den Rausch und hat Gin seinen Höhepunkt erreicht? Unsere Inventur mit den News der Woche.
Der wahre Mezcal Mule ist eine Frage der Passion(sfrucht)
Mezcal Mule: Die Passionsfrucht gibt diesem Mule-Twist mit Mezcal den besonderen Touch. Wir zeigen die Historie und Herstellung.
