Sembo Amirpour über den Neuanfang nach Corona: „Die Bar wird digitaler werden.“
Sembo Amirpour betreibt das The Old Jacob in Bonn. Wir sprechen mit ihm über die Zeit von Corona und wie er aus der Krise gestärkt hervorkommen will.
Das Savoy Hotel in London schafft seinen Head Bartender ab: ein Paukenschlag ohne Echo?
Das Savoy Hotel in London schafft seinen Head Bartender ab. Ist das eine singuläre Entscheidung oder ein Beispiel mit Symbolcharakter?
Der Adonis Cocktail ist mehr als nur schön anzuschauen
Der Adonis Cocktail vereint Sherry und roten Wermut zu einem perfekt ausbalancierten Aperitifcocktail. Aber eigentlich geht der leichte Drink immer.
Kolumne Theken & Marken: Wie wirbt das Sommerloch?
Ja ist denn schon der Altwerbersommer angebrochen? Unser Kolumnist Iven Sohmann wundert sich über die Einfallslosigkeit so mancher Spirituosenwerbung.
Inventur am 16. August 2020 – Maison Premiere schließt & Oaxaca verbietet Limonaden für Kinder
Die weltberühmte New Yorker Restaurant-Bar "Maison Premiere" hat offenbar dauerhaft ihre Türen geschlossen. Wir haben die Details.
Das sind die zehn Finalisten der Made in GSA Competition 2020
Unsere Jury hat gewählt: Das sind die zehn Rezepturen, die es zum Finale der Made in GSA Competition 2020 am 31. August nach Köln geschafft haben.
Solidargemeinschaft Bar-Community? Leider Bullshit
Die einen halten sich an die Auflagen, die anderen ignorieren sie. Ist die vielbeschworene Solildarität in der Bar-Community ein Trugbild?
Die Bar am Steinplatz ist die erste deutsche Hotelbar mit einer alkoholfreien Barkarte. Was heißt das?
Als erste deutsche Hotelbar setzt die Bar am Steinplatz auf eine Signature Karte mit alkoholfreien Cocktails. Kalkül oder Experiment? Ein Besuch.
Endlich wieder Cocktail-Competition: Das Old Judge Tiki Match in Wien setzt ein Lebenszeichen
Das Old Judge Tiki Match 2020 in Wien war eine heitere Competition, aber vielmehr ein Lebenszeichen einer Branche, die stark an Corona leidet.
Inventur am 9. August 2020 – Hilfskampagne für Beiruter Bar Electric Bing Sutt & Ryan Chetiyawardana schließt das Cub
Das Electric Bing Sutt in Beirut wurde zerstört und bekommt Hilfe. Ryan Chetiyawardana aka Mr. Lyan schließt das Cub. Unser Wochenrückblick.
