Cocktail Spirits in Paris, eine Boutique Bar Show
Die Cocktail Spirits ist eine beliebte und angesehene Bar- und Spirituosenmesse, die diesen Juni 2014 zum siebten Mal ihre Tore für Industrie, Bartender und Interessierte öffnete.
Kegged Cocktails. Innovation oder Niedergang.
Eine Bar mit dreißig Zapfhähnen. Und aus jedem silbernen Rüssel fließt ein anderer Drink. Zehn verschiedene Cocktails, serviert in 10 Sekunden. Mit Deko und Schirmchen, wenn es sein muss. Für…
Die Hauptstadt der Cocktailkolonie Teil II.
In den letzten Jahren tauchten vermehrt Berichte über die Innovationskraft und Frische der Barkultur Australiens auf. Barkultur-Botschafter wie Matthew Bax oder Tim D. Phillips sind allseits bekannt und ziehen eine…
Inventur am 26. April 2020 – Corona-Hygienekonzept für Gastronomie & DeHoGa hält staatliche Entschädigungen für möglich
Ein Berliner Vorschlag für ein Corona-Hygienekonzept für die Gastronomie und Tales of the Cocktail mit erwartbarer Absage – unser Wochenrückblick.
Inventur am 19. April 2020 – Charity mit dem Quarantini Social Dry Gin & zum Wein mit NBA-Stars
Der Quarantini Social Dry Gin ist ein Gin, der der Gastronomie zu Gute kommt. Währenddessen rufen Tales of the Cocktail ihren Spirited Awards aus.
Inventur am 21. Juli 2019 – Licor 43 im Madrid-Design & Gin und Tonic-Tipps fürs Wochenende
Die neuesten Barnachrichten mit den Tales of the Cocktails Awards, dem Bar Convent Sao Paolo und der Mixology Chefredakteur berichtet über Gin & Tonic.
Iain McPherson im Interview über die Edinburgh Bar Show: „Für die schottische Gastfreundschaft werben.“
Iain McPherson sprich im Interview über seine Edinburgh Bar Show, die vom 8. - 10. April 2024 erstmals stattfindet.
Die Collab Bar in Hamburg schwört auf die Zusammenarbeit
Die Collab Bar in Hamburg setzt auf eine ausgewogene Mischung von alkoholischen und nicht-alkoholischen Cocktails. Und auf Zusammenarbeit.
Inventur am 30. Juli 2023 – Mixology Bar Awards 2024 Long List & Tesla Tequila
Tesla Tequila wird zum Sammlerobjekt, die Spirited Awards in New Orleans und Grüner Veltliner in den USA – unsere News-Inventur der Woche.
Next Generation: Sechs(einhalb) Takeaways vom Bar Symposium Cologne 2023
Unser Nachbericht zum Bar Symposium Cologne, das 2023 unter dem Zeichen der Vergrößerung stand. Zwei Tage traf sich die Barszene in Köln.
Inventur am 31. Juli 2022 – Long List der Mixology Bar Awards 2023 wirft Schatten voraus
Die Spirited Awards 2022 wurden in New Orleans vergeben und die Long List der Mixology Bar Awards wirft ihre Schatten voraus.
Shake it till you make it: der Ramos Gin Fizz
Der Ramos Gin Fizz ist einer der großen Klassiker aus New Orleans. Nicht auf der Basis von Whiskey, sondern Gin und Sahne.
