Inventur am 29. Mai 2022 – Class Bar Awards in London verliehen
Das britische Class Magazine hat seine begehrten Preise verliehen – wenig überraschend bleiben die meisten Trophäen in London.
Inventur am 22. Mai 2022 – Bierflaschen werden knapp
Der Deutsche Brauer-Bund warnt vor eine Knappheit von Mehrwegflaschen im Sommer. Dieses und weitere Themen der Woche aus der flüssigen Branche.
Inventur am 13. März – „World’s 50 Best“ schließt russische Bars aus
Die wichtigste Bar-Bestenliste schließt die russische Szene von der diesjährigen Preisvergabe aus. Dies und weitere Themen in unserem Überblick.
Inventur am 6. Februar 2022 – Jägermeister steigt bei Teremana Tequila ein
Der deutsche Likörgigant Jägermeister hat in Dwayne Johnsons Tequilamarke „Teremana“ investiert. Dies und weitere News der Woche in unserem Überblick.
Bademeister Bar: Cocktails und hauseigenes Bier für Berlin-Weißensee
Mit der Bademeister Bar expandiert das Team um Dustin Franke nach Berlin-Weißensee. Neben Cocktails mit im Gepäck: das eigene Bier.
Michelada: Der mexikanische Kult aus Bier, Gewürzen und Verwegenheit
Die Michelada ist eine Art Bloody Mary mit Bier. Der Autor und Exilbayer Airen über seine erste Begegnung mit dem mexikanischen Heilmittel.
Inventur am 14. Februar 2021 – Brauer müssen Bier vernichten & Tequila-Verband klagt gegen Desperados
Der Dachverband der Tequila-Hersteller strengt bereits seit 2017 mehrere Klagen gegen den Heineken-Konzern und dessen Biermarke „Desperados“ an, wie diese Woche bekannt wurde.
Inventur am 29. November 2020 – Rita Oras Tequila kommt & Fucking Hell verschwindet
Die britsche Sängerin lanciert ihre Tequila-Marke in Großbritannien und in Österreich verschwindet ein Bier namens "Fucking Hell". Hier geht's zu den Drink-News der Woche.
Patrick Rüther im Interview: »Wenn man immer Schiss hat vor falschen Entscheidungen, fällt man auch keine richtigen.«
Der Hamburger Gastronom Patrick Rüther im Interview: "Vorsichtige Typen sollten nie was mit Gastro machen."
„Noch’n Bier“ wirft einen modernen, unromantisierten Blick auf die Berliner Kiezkneipe
Robert von Lucius und Henning Kreitel werfen in „Noch'n Bier“ einen modernen, unromantisierten Blick auf die Berliner Kiezkneipe.
Zur Nazi-Debatte um die finnische Brauerei Bryggeri in Berlin
Der Geschäftsführer der finnischen Brauerei Bryggeri war im Vorstand eines SS-Veteranenvereins. Eine Analyse nach dem Tumult.
