Inventur am Ostersonntag, 9. April 2023 – World’s 50 Best Bars geht nach Singapur
Die World's 50 Best Bars werden dieses Jahr in Singapur verliehen. Dies und weitere News in unserem wöchentlichen Überblick.
Zwischen Rosen und Salbei: die Mixology-Verkostungsrunde für März 2023
In der Verkostungsrunde im März 2023: Luneoir Blanco, Hendrick's Flora Adora, Sasse Atlantik Finish, Birkenhof Salbei und Liquore Liquirizia.
„Es gibt andere Kategorien, die vor fünfzehn Jahren noch ein verstaubtes Image hatten.“ Marcos Alguacil von Osborne im Interview
Master Blender Marcos Alguacil spricht im Interview über 25 Jahre Wirken für Osborne und wohin die Reise für Sherry und Brandy geht.
Made in GSA 2023: Unser Partner in der Kategorie „Brandy & Weinbrand“
Auch die Kategorie Brandy & Weinbrand ist bei der Made in GSA Competition 2023 dabei: mit ARTWERK Brandy aus Deutschland.
Inventur am 5. März 2023 – Bar-Programme im Wandel & Craft Cocktails in der LGBTQ+ Community
LGBTQ+ und die Craft Cocktail-Bewegung, Bartender:innen-Programme im Wandel und Jack Daniel's und der teuflische Pilz: unser Wochenrückblick.
Das Pariser Le Syndicat zwischen Heritage und Hard Seltzer
Das 2014 eröffnete „Le Syndicat“ ist heute eine der einflussreichsten Bars in Paris mit einem Fokus auf französische Produkte.
Das braucht die Homebar: ein einfacher Leitfaden für Anfänger:innen
Mixen daheim will gelernt sein. Vor wilden Aktionismus haben die Bar-Götter nämlich die Auswahl dessen gesetzt, was die Homebar wirklich benötigt.
Die Geschichte des Pousse Café, Teil 7: Der Chasse Café
Wie der Chasse Café zum Vorläufer des Pousse Café wurde berichten wir in Teil 7 unserer Serie „Die Geschichte des Pousse Café“.
Wos is, G’spritzta? Der Austro-Report aus dem Inneren des Glases
Wie steht es in Österreich um Alkohol und seine Tradition? Roland Graf mit einem umfassenden Dossier über die Trinkkultur in Österreich.
Bergen sehen und trinken: Von Frescohallen und Loosy Goosys
Die Frescohallen machen Bergen seit Mai 2022 zum Ort für Essen und Trinken. Zu Besuch in der norwegischen Kleinstadt.
Branko Nesic schreibt mit seiner Belgrade Urban Distillery die Geschichte des Rakija neu
Die Belgrade Urban Distillery wurde 2019 von Branko Nesic ins Leben gerufen. Ihr Ziel: Rakija neu denken. Zu Besuch in der serbischen Hauptstadt.
Die Gewinner der Mixology Bar Awards 2023: Kategorie „Orte & Produkte“
Das sind die Gewinner der MIXOLOGY Bar Awards 2023 „Orte & Produkte“: Darunter die beste Bar des Jahres Deutschlands, Österreich und Schweiz.