Inventur am 23. November 2014

News

Was man auf der Wall Street zu trinken hat, Kasachstans Abneigung gegenüber russischem Vodka und außerdem stehen zwei Festivals an. Ein vielbeschäftigtes Wochenende mit der neuesten Inventur. Mehr lesen

Diagnose: Drink! Die Apotheken Bar Kreuzberg

Bars

„Bitter im Mund, dem Magen gesund“ lautet eine bewährte Volksweisheit, deren Aussagekraft für Mediziner wie für Bartender gelten dürfte. Die Apotheken Bar in Berlin-Kreuzberg serviert wohltuende Tinkturen und Elixiere. Nicht auf, sondern nach Rezept. Mehr lesen

Affenstark und bombensicher: Der Kilroy

Bars

Ein gutes halbes Jahr ist es nun her, dass Bill Fehn in München seine Bar, den Jaded Monkey, eröffnet hat. Seitdem bittet der „Affe“ allabendlich zum Tanz um das Cocktailglas. Fehn und sein Team sind angekommen in der neuen Nachbarschaft Mehr lesen

Maxim Kilian im Gespräch

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Im Gespräch mit Maxim Kilian, Barmanager des prämierten „The Parlour“ in Frankfurt am Main. Was ursprünglich ein Interview zu seiner Person werden wollte, entwickelt sich im Laufe des Gesprächs zu einem aufschlussreichen Mehr lesen

FÜNF! Klischees über Bartender

Bars

Obwohl sich der Beruf des Bartenders in den vergangenen Jahren immens professionalisiert hat, halten sich doch bei vielen Gästen einige Klischees und Vorurteile auf teils erstaunlich hartnäckige Weise. Mehr lesen

Inventur am 16. November 2014

News

Aldi Süd bietet ab nun auch bekannte Spirituosen an, Bacardi nimmt das Bermuda-Dreieck auseinander, Falstaff schmeißt in Wien eine Gala und in den USA geht es dem Zucker an den Kragen. Die neueste Inventur ist da! Mehr lesen